Bella Sardegna

ricorrenze

Festa del Redentore a Nuoro: le origini e il programma 2024

Da sabato 24 a giovedì 29 agosto torna l’evento da 123 anni esalta il folklore sardo e anima il capoluogo barbaricino

luoghi da visitare

Costa Paradiso, ecco le spiagge più belle da non perdere

Particolare Li Cossi, piccolo gioiello che si apre in una cala riparata dal vento

ricette sarde

Liquore al fico d'India, ecco come prepararlo in casa

Il gusto varia dal tipo di frutto, pochi gli ingredienti necessari

MARCO SCANO

leggende e tradizioni

Maninfide, il significato dell’anello di fidanzamento sardo

Un capolavoro dell’arte orafa da regalare alle promesse spose per giurare loro amore e fedeltà

luoghi da visitare

Cosa fare a Ferragosto in Sardegna: i nostri consigli

Sagre, concerti, spiagge: in Sardegna gli eventi per il 15 agosto sono decine

l’evento

La discesa dei Candelieri, l’antico rito patrimonio dell’Unesco

Si ripete ogni anno il 14 agosto a Sassari, immutato da secoli. Ecco come nasce, cosa significa e come si svolge

ricette sarde

Zuppa gallurese, la ricetta sarda originale

Ingredienti: brodo ovino, pane di semola di grano duro raffermo e menta (o prezzemolo)

MARCO SCANO

leggende e tradizioni

Su Coccu, storia e significato del talismano sardo portafortuna

Alla scoperta del monile di pietra nera che protegge chi lo indossa dal malocchio

leggende e tradizioni

La leggenda del Castello Balaiàna e del fantasma Don Ubaldo

Si narra che nel maniero in rovina si aggira ancora oggi lo spettro “gentile” di un nobile del XV secolo

eventi

Maskaras 2024, torna l'imperdibile carnevale estivo a Muravera

Appuntamento l’8 agosto alle 22 con le principali maschere della tradizione sarda

I gatti di Su Pallosu (Archivio L'Unione Sarda)

luoghi da visitare

Su Pallosu, la spiaggia dei gatti in Sardegna

Nel sottile lembo di terra risiede una colonia felina ormai celebre

ricette sarde

Agliata algherese, come preparare il piatto tipico di Alghero

Una salsa a base di pomodoro secco, aglio, concentrato di pomodoro, peperoncino e aceto di vino bianco

MARCO SCANO

ricette sarde

Fregola sarda allo scoglio, la gustosa ricetta

Un piatto che si può fare tutto l’anno, sia risottato che più brodoso

MARCO SCANO

Una ragazza in costume di Uri accanto a una cesta di carciofi spinosi (Archivio)

l’evento

Sagra estiva del carciofo a Uri: il programma 2024

Il 2 e 3 agosto torna l’appuntamento che vede al centro il prodotto tipico del paese

Le piscine Su Tuvu Nieddu (foto Elisabetta Loi)

luoghi da visitare

Piscine naturali Su Tuvu Nieddu, come arrivare

Un luogo unico nel suo genere, un’oasi di silenzio circondata dalle rocce

leggende e tradizioni

Quali sono le parole italiane che si dicono solo in Sardegna?

Canadese, andito, cofano: ecco i vocaboli che nell’Isola assumono un significato unico e particolare

l’evento

Narcao Blues 2024: date e programma

Dal 24 al 27 luglio uno dei più importanti festival musicali dell’Isola: ecco chi si esibirà, tra artisti affermati e giovani in rampa di lancio

Una panoramica di Burgos visto dal suo celebre Castello (Archivio L'Unione Sarda)

leggende e tradizioni

La leggenda del castello di Burgos

La storia del maniero medievale arroccato alle pendici del Monte Rasu e del fantasma che ancora oggi lo abita

ricette

Paella algherese: storia e ricetta del piatto

Una preparazione nata circa vent’anni fa in collaborazione con la scuola alberghiera di Alghero

MARCO SCANO

Le cascate di Bau Mela (foto Elisabetta Loi)

luoghi da visitare

Piscine di Bau Mela, uno spettacolo della natura

Un’oasi dove la corrente ha scavato e modellato il granito

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donazioni

In Sardegna raccolte 85.000 sacche di sangue: «Un gesto che si rinnova ogni giorno»

in tv

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