Renato Bacchetta, chef del ristorante “Dal pittore”, a Cagliari, illustra il procedimento per preparare i Fagottini ai porcini e finferli, pecorino e salsa di tartufo. La ricetta integrale è nell’ins…
L'agenzia di Ozieri nel pool nazionale che promuove la candidatura. Venerdì la presentazione a Fieracavalli Verona per valorizzare tradizioni, allevamento e storia
