Centri protagonisti di un piccolo gran tour nato per mettere in luce, attraverso nuovi racconti, peculiarità ed elementi attrattivi di territori poco esplorati
Nel saggio di Jean-Claude Vigueur, “A tavola con i signori”, un approfondimento su come il consumo di determinati cibi e la sfarzosa cornice hanno a lungo determinato la percezione di principi e regnanti