Bella Sardegna

leggende e tradizioni

La maledizione di S’Erchitu, la creatura che annuncia la morte

Secondo la tradizione sarda è in realtà un uomo che si è macchiato di gravi colpe, che si trasforma in bue nelle notti di luna piena

Una vecchia edizione della sagra (Archivio)

ricorrenze

Cagliari, il 5 e 6 agosto torna la “Sagra del pesce di Sant’Elia”

Appuntamento che ricorda le radici marinare della città e del quartiere: 10 quintali di pesce da arrostire, altrettanti di frittura, 5 quintali di anguria e mille litri di vino bianco. Basteranno?

ricette sarde

Gli Andarinos, pasta di Usini da gustare con il sugo di carne

Una ricetta tradizionale a cui non si apporta alcuna modifica

MARCO SCANO

Cala Balcaccia (Archivio L'Unione Sarda)

luoghi da visitare

Spiaggia La Balcaccia in Sardegna, gioiello nascosto del Mediterraneo

Circondata da promontori rocciosi coperti di arbusti della macchia mediterranea, non è mai affollata

leggende e tradizioni

Sa Musca Macedda, feroce custode dei tesori nascosti

Nel folklore saro la “mosca macellaia” proteggeva i forzieri pieni d’oro e le sue punture erano mortali

Su Tingiosu (Archivio L'Unione Sarda - Chergia)

luoghi da visitare

Le spiagge nascoste della Sardegna: dei tesori tutti da scoprire

Da Li Cossi a Su Tingiosu: ecco quali sono i gioielli meno conosciuti dell’Isola

ricette sarde

Le capigliette, dolci della festa ricamati a mano

Ce ne parla Loredana Argiolas, titolare della pasticceria “Il Bricolage del Dolce” di Oristano

MARCO SCANO

ricorrenze

Oschiri, sabato 29 luglio la sagra della Panada

L’evento è giunto alle 21esima edizione, ci sarà anche il concerto dei Tazenda

leggende e tradizioni

Giave, i tre forzieri magici della Pedra Mendalza

Nell’affascinante paesaggio disegnato dai crateri vulcanici del Meilogu si trova una delle più famose e suggestive “Domus de Janas” dell’Isola

luoghi da visitare

Cosa vedere a Nebida: guida ai posti più belli da visitare

Uno dei più significativi esempi di archeologia industriale

luoghi da visitare

Le migliori spiagge di Carloforte perfette per una vacanza romantica

Il Giunco, La Caletta, La Bobba: ecco quali sono i più bei litorali dell’isola

leggende e tradizioni

Sa Brebadora, la depositaria degli antichi scongiuri contro spiriti e malocchio

Secondo il folklore sardo per scacciare le maledizioni serve il potere dei brebus, conosciuti però solo da una ristretta cerchia di donne

ricorrenze

Sabato 22 luglio il Festival del Vermentino a Calangianus

Evento giunto alla settima edizione, si potranno degustare a partire dalle 18.30 i vini di dieci cantine

luoghi da visitare

Le spiagge più belle della Sardegna assolutamente da vedere

Da Cala Brandinchi a Is Arutas passando per Tuerredda e Cala Ginepro

ricette sarde

I ciccioneddos: ottimo primo con purpuzza o con il ragù di pecora

I suggerimenti di Antonio Demontis, titolare dell’agriturismo “Su Recreu” di Ittiri

MARCO SCANO

ricorrenze

Alghero, il 15 luglio è Akènta Day: emerge la cantina subacquea

In barca nella splendida baia algherese per l’emersione della cantina subacquea tra brindisi, musica e divertimento

ricette sarde

Su pisci a scabecciu, ricetta di pesce "fredda" ma saporita

Come cucinarlo che lo spiega Mattia Pippia del ristorante Craf da Banana

MARCO SCANO

Villasimius, la Spiaggia del Riso (foto L'Unione Sarda)

luoghi da visitare

Alla scoperta della Spiaggia del Riso a Villasimius

Perla dell’area marina di Capo Carbonara, ha una caratteristica: i minuscoli e bianchissimi sassolini levigati dal mare

leggende di sardegna

Sa Coga, la strega-vampiro che succhia il sangue ai bambini

Secondo il folklore è il destino che tocca alle settime nate e anche alle donne venute alla luce nella notte di Natale

ricorrenze

Sabato 8 luglio a Nuraxi Figus la “Sagra de s’Incungia”

La festa del raccolto con prodotti tipici cucinati secondo le antiche ricette delle massaie del posto

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Sanità

Giba e Piscinas, attivato il servizio Ascot

Fabio Murru

A sorpresa

La foto postata su Instagram da Federica Pellegrini (foto via Ansa)

Bella Sardegna

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Su Mazzamurru cagliaritano, piatto tipico della tradizione cittadina

Dal maialetto ai tacos, a Sant’Antioco arriva la Festa del gusto internazionale

La zuppa di cozze alla sarda, piatto di mare tra i più richiesti

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