Bella Sardegna

Le cascate di Sa Stiddiosa (Archivio L'Unione Sarda)

luoghi da visitare

Le più belle piscine naturali in Sardegna

Da Su Tuvu Nieddu a Ussassai a Cane Malu a Bosa: posti unici nel loro genere

ricette di sardegna

Le ciambelline, dolce tipico sardo adatto per ogni occasione

Gli ingredienti e la preparazione con i consigli di Maria Giovanna Fenu, titolare del laboratorio di pasta fresca “La Parinitta” di Porto Torres

Marco Scano

Ricorrenze sarde

Luras in festa per la Madonna del Rosario, la Madonna del Buon Cammino e San Francesco

Tanti appuntamenti religiosi, ma anche giochi, animazioni e il concerto dei Tazenda

Antonio Caria

leggende e tradizioni

Sa Inenna: alla scoperta della vendemmia in Sardegna

La raccolta dell’uva, la pigiatura e l’imbottigliamento rappresentano un rituale antico fatto non solo di fatica, ma anche di svago e divertimento

Cala Domestica (archivio L'Unione Sarda)

luoghi da visitare

La Spiaggia di Cala Domestica: come arrivarci e cosa vedere

Un angolo di paradiso, un vero e proprio museo di archeologia industriale a cielo aperto

ricette di sardegna

Sa cassola de pisci: tante specialità di mare in un unico piatto

I segreti per una preparazione perfetta secondo Antonio Frau, del ristorante “Sa Quarta Regia” di Cagliari

MARCO SCANO

ricette sarde

Su maccioni frittu: il piatto di mare della tradizione cagliaritana

I segreti della preparazione perfetta svelati da Teo Sanna, titolare del ristorante “La Mola Sarda”

MARCO SCANO

leggende e tradizioni

Sa ‘ratzia, la benedizione sarda agli sposi

Il rituale barbaricino della rottura del piatto descritto anche da Grazia Deledda

Cala d'Oliva, Asinara (foto L'Unione Sarda - Pala)

luoghi da visitare

Asinara: storia, cosa vedere e come visitare l'isola

Una terra incontaminata, da percorrere in bici, a cavallo, a bordo di fuoristrada o trenini

ricorrenze

“Italia Romanica”, tre weekend alla scoperta di chiese in 61 comuni sardi

L’iniziativa, che lo scorso anno coinvolse 50 comuni e solo nell’Isola, quest’anno si estende anche a Sicilia e Lombardia

Sa mexina de s'ogu (archivio L'Unione Sarda)

Leggende e tradizioni

Sa mexina de s'ogu, il rituale sardo contro il malocchio

Il rito e il ruolo delle guaritrici, che si tramandano le conoscenze di generazione in generazione

Le mura del castello di Castelsardo (Archivio L'Unione Sarda)

luoghi da visitare

Castello di Castelsardo: storia, orari di visita e tariffe

Fortezza dei Doria e residenza giudicale, oggi è sede del suggestivo museo dell’intreccio mediterraneo

Il muggine arrosto (foto L'Unione Sarda)

ricette sarde

Il muggine arrosto, un classico da gustare in diversi modi

Può essere mangiato anche freddo, soprattutto durante il periodo estivo

MARCO SCANO

Uno scatto della scorsa edizione (Facebook-Birra in Bidda)

ricorrenze

Il 15 e 16 settembre a Seneghe torna “Birra in Bidda”

Birre artigianali, cibo e musica: la rassegna è giunta all’undicesima edizione

ricorrenze

Dal 6 al 10 settembre torna l’Antico Sposalizio Selargino

Il giorno clou, l’ultimo, quello del matrimonio e del corteo nuziale, in diretta su Videolina

luoghi da visitare

Capo Testa: tutto quello che devi sapere

Un promontorio circolare caratterizzato da rocce granitiche dalle forme spettacolari

ricette di sardegna

Il bianchino, dolce delle feste amato in tutta l'isola

Diffuso ormai in tutta la Sardegna, è presente in ogni tavola soprattutto nelle occasioni speciali come matrimoni e battesimi

MARCO SCANO

Cala Goloritzé (Archivio L'Unione Sarda)

luoghi da visitare

IL CONTAGIO

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Cabras, nel weekend del 2 e 3 settembre torna la tradizionale Corsa degli Scalzi

Su Tracorgios, il “trascinatore di pelli” che annuncia la morte

Da non perdere

I gianchetti fritti, l’antipasto di mare tipico di Cagliari e provincia

Cala Brandinchi: la meravigliosa piccola Tahiti sarda

Appuntamento con la tradizione: dal 26 al 29 agosto la Festa del Redentore a Nuoro

Maskinganna, il “satiro” burlone delle campagne sarde

Su Casizolu, specialità del Montiferru amata in tutta l'isola

La tradizione si fonde col cibo, a Busachi il 20 agosto la sagra de su succu

Le cocoeddas, prodotto di Esterzili “cugino” dei culurgiones

Su Carru de Nannai, che con le sue pietre annuncia i temporali

Al Policlinico di Monserrato un nuovo dispositivo wireless per le biopsie al seno

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