Bella Sardegna

Una vecchia edizione della sagra del carciofo (Archivio)

ricorrenze

Samassi, dopo due anni di stop torna la sagra del carciofo

Alimento principe del paese protagonista di un evento giunto alla 33esima edizione

leggende e tradizioni

I bronzetti nuragici, manufatti unici ammirati in tutto il mondo

Dei 500 esemplari ritrovati molti sono ospitati in Sardegna, ma esemplari sono custoditi nei più prestigiosi musei in Italia e non solo

ricorrenze

Monastir, il 25 e 26 marzo torna la sagra della patata

Appuntamento attesissimo con l’alimento principe del territorio

luoghi da visitare

Spiaggia Arco dei Baci a Sant'Antioco, ecco come raggiungerla

Un monumento naturale dalla conformazione “magica”, con una piscina naturale e cristallina

ricette sarde

Il sugo alla campidanese, elemento principe dei primi piatti sardi

Ideale con i malloreddus, ma anche con la fregola. La ricetta per prepararlo al meglio

MARCO SCANO

Staute di Dea Madre al Museo Archeologico di Cagliari (Foto Man)

leggende e tradizioni

La Dea Madre sarda, propiziatrice di vita, abbondanza e fertilità

Alla scoperta dell’antica divinità di cui ancora oggi si possono ammirare statue e raffigurazioni custodite al Museo Archeologico di Cagliari

luoghi da visitare

Piscine di Venere, belle e limpide come gli occhi di una dea

Nel Golfo di Orosei spiagge e calette che sembrano un angolo di paradiso

Gola di Gorropu (Archivio L'Unione Sarda)

luoghi da visitare

Su Gorropu, alla scoperta del canyon più grande d'Italia

La gola di origine erosiva è un capolavoro della natura e della biodiversità

ricorrenze

Il 4 marzo è il B&B Day, occasione per un weekend fuoriporta nelle località sarde

Si dorme una notte gratis nelle tante strutture aderenti all’iniziativa

ricette sarde

Pardule, ricottelle e formaggelle: tre declinazioni di un dolce tipico sardo

Giovanni Piras del biscottificio Demelas di Stintino spiega le differenze fra i vari tipi

Marco Scano

luoghi da visitare

Le Grotte di Nettuno: ad Alghero la meravigliosa casa del dio del mare

Sul promontorio di Capo Caccia uno dei luoghi più suggestivi e incantevoli della Sardegna

ricorrenze

Il Carnevale di Sinnai, le maschere ancestrali sarde non stanno solo in Barbagia

Domenica 26 l’uscita della maschera di Is Cerbus, i festeggiamenti de “su Cranovali Sinniesu” iniziano sabato 25

Le Dune di Piscinas (Archivio L'Unione Sarda)

luoghi da visitare

Dune di Piscinas, alla scoperta del deserto naturale in Sardegna

La sabbia gialla e finissima, i rilievi disegnati dal vento, una flora contorta e sinuosa: un paesaggio che lascia senza fiato

ricette sarde

I segreti del Pane Carasau, la “carta musica” dei sardi

I segreti di una specialità simbolo della tradizione isolana

MARCO SCANO

Ricette sarde

Sei dolci sardi tipici del Carnevale, ecco i più gustosi!

Comune denominatore tanto zucchero, ma anche frittura, colore e fantasia

Ricette sarde

Meraviglias, la ricetta delle chiacchiere sarde del Carnevale

Risalenti a secoli prima dell’avvento del Cristianesimo, si caratterizzano per la sfoglia sottile e fragrante, dal profumo agrumato, ricoperta di zucchero a velo

ricette sarde

I ravioli sardi di ricotta e zafferano, un piatto che non delude mai

Una ricetta semplice, ma gustosa, tipica della zona di Sanluri

MARCO SCANO

Sant'Archelao (foto arcidiocesi Oristano)

ricorrenze

Sant’Archelao, il 13 febbraio Oristano festeggia il suo patrono

Alle 17 messa solenne per il Santo martirizzato dai romani nella sua città natale, Fordongianus

Il Castello di Acquafredda (Foto Sardegna Turismo)

luoghi da visitare

Il Castello di Acquafredda, residenza di Ugolino, il “Conte maledetto”

A Siliqua l’antico maniero del nobile pisano sospettato di cannibalismo e che Dante immagina all’Inferno

Ricette sarde

Zeppole, la vera ricetta delle frittelle di Carnevale sarde

Ecco come preparare i celebri dolci diffusi in tutta l’Isola

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Bella Sardegna

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Monte d’Accoddi, nella pianura della Nurra c’è l’unica ziqqurat europea

“Zappueddus” o “spizzua e ghetta”, la pasta della tradizione che rivive in chiave moderna

Samugheo: si avvicina “A Maimone”, uno degli appuntamenti più attesi del Carnevale sardo

Su Gologone, la spettacolare riserva naturale in Sardegna

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Giba e Piscinas, attivato il servizio Ascot

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