Bella Sardegna

Sagra degli Agrumi a Muravera (Archivio)

ricorrenze

Muravera, inizia il countodown verso l’attesissima “Sagra degli Agrumi”

Un appuntamento che celebra le produzioni e le tradizioni locali e al contempo segna l’inizio della stagione turistica nel Sarrabus: quest’anno si svolge dal 21 al 23 aprile

ricette sarde

La coratella alla sassarese, un cult nella tradizione pasquale sarda

Come preparare un piatto di umili origini che, nonostante il tempo, è sempre molto apprezzato

MARCO SCANO

luoghi da visitare

Cosa vedere a Muravera e dintorni: i luoghi da non perdere

Zona agricola tra le più produttive dell’Isola, il suo centro storico è affascinante e suggestivo

Pane Coccoi con l'uovo (Archivio L'Unione Sarda)

ricette sarde

Coccoi con s’ou: la tradizione sulla tavola di Pasqua

Il pane di semola con l’uovo immancabile in occasione della Pasca Manna. In origine si regalava a parenti e amici come augurio di felicità e rinascita

Una sfilata di maschere tradizionali sarde (Archivio)

ricorrenze

Il Carnevale in Barbagia non finisce mai, a Orgosolo è tempo di “Supramonte in maschera”

Ennesima sfilata delle maschere tradizionali dell’Isola, appuntamento per il 15 aprile

ricette sarde

L'agnello con i carciofi, secondo tipico pasquale

Come prepararlo? Ce lo spiega Gabriella Piroddi, cuoca dell’Hotel Ristorante Pizzeria Bosco Selene di Lanusei

MARCO SCANO

epa01560720 An elderly Nepalese Muslim pilgrim woman looks on as Nepalese Muslim pilgrims gather for a farewell ceremony before leaving to Saudi Arabia, in Kathmandu, Nepal. 26 November 2008. ANSA /NARENDRA SHRESTHA

leggende e tradizioni

Mommotti, l’uomo nero che terrorizza i bambini in Sardegna

Anche la tradizione popolare dell’Isola ha il suo “orco” pronto a spaventare e a portarsi via i piccoli che non si comportano bene

I riti della Settimana Santa a Cagliari (Archivio)

ricorrenze

Cagliari, al via i riti della Settimana Santa: tradizione, fede e turismo

Le iniziative si chiuderanno il 17 aprile con S’Inserru

ricette

Su Moddizzosu, pane di Sardegna per tutte le occasioni

Ecco come lo prepara Gian Patrizio Argiolas del panificio Panargiolas di Cagliari

MARCO SCANO

Il Nuraghe Losa (Archivio L'Unione Sarda)

luoghi da visitare

Nuraghe Losa di Abbasanta: storia, descrizione e come arrivarci

Una delle più celebri, ben conservate e rappresentative testimonianze megalitiche della civiltà nuragica

leggende e tradizioni

Accabadora: significato e leggenda delle dame della morte

Quello delle donne che praticavano l’eutanasia ai malati senza più speranza è uno dei miti più conosciuti del folklore sardo

ricette

Maccarrones de busa al sugo di cinghiale, grande classico tra i primi piatti

Ecco come si prepara questa famosa specialità: i segreti del ristorante “Barbagia” di Olbia

MARCO SCANO

leggende e tradizioni

Tradimento e omicidio all’ombra del Castello di Cagliari: la storia dimenticata di Zuccarina

In una novella medievale quasi sconosciuta la triste vicenda di una fanciulla, sacrificata sull’altare delle lotte di potere tra famiglie nobili

Luigi Barnaba Frigoli

Una precedente edizione della Magnalonga (foto Facebook)

ricorrenze

Il 30 aprile si rinnova l’appuntamento con la “Magnalonga dorgalese”

Quest’anno un tracciato archeologico: una passeggiata di 8.700 metri tra alberi secolari, nuraghi e tombe dei giganti. In mezzo, nove tappe per degustare cibo e vini locali