Bella Sardegna

Malloreddus (Archivio L'Unione Sarda)
Malloreddus (Archivio L'Unione Sarda)
ricette sarde

Un primo che non delude mai: i malloreddus alla campidanese

Tra i cinque migliori piatti della tradizione: il segreto per cucinarli senza errori
La Roccia dell'Elefante (Archivio L'Unione Sarda)
La Roccia dell'Elefante (Archivio L'Unione Sarda)
luoghi da visitare

A Castelsardo la “Roccia dell’Elefante”, monumento scolpito dalla natura

Una bizzarra formazione rocciosa di trachite che ha la forma di un pachiderma. All’interno due domus de janas
Monte Lora, con il profilo della Dormiente (Foto Wikimapia)
Monte Lora, con il profilo della Dormiente (Foto Wikimapia)
leggende e tradizioni

Monte Lora, l’altura di San Vito dove riposa “La Dormiente”

Un luogo suggestivo e affascinante, chiamato anche La Sfinge, protagonista di tante leggende. Una vuole che sia il punto d’attracco dell’Arca di Noè
La sagra della polenta ad Arborea (archivio L'Unione Sarda)
La sagra della polenta ad Arborea (archivio L'Unione Sarda)
ricorrenze

Sagra della polenta, così Arborea celebra ogni anno i suoi abitanti originari del Nord

Molte famiglie si trasferirono nell’Isola dal Settentrione dopo la bonifica delle paludi oristanesi effettuata dal regime fascista
ricette di sardegna

La Seada, dolce intramontabile della tradizione isolana

I segreti per prepararla alla perfezione secondo Lino Giuseppe Ruiu del ristorante Sant’Elene di Dorgali
leggende e tradizioni

Il corallo di Alghero, l’oro rosso nato dal sangue pietrificato di Medusa

L’origine mitica del prezioso Corallium Rubrum è ricordata da Ovidio nelle “Metamorfosi”
Il santuario di Gremanu (foto L'Unione Sarda - Locci)
Il santuario di Gremanu (foto L'Unione Sarda - Locci)
luoghi da visitare

Il santuario di Gremanu: straordinaria “cittadella” sacra tra i rilievi del Gennargentu

Un complesso di templi e fonti collegati dall’unico (sinora noto) esempio di acquedotto nuragico