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Bella Sardegna

Ricette sarde

Is pirichittus de bentu, il dolce più leggero dell'Isola

Una specialità della tradizione sarda
MARCO SCANO
leggende e tradizioni

Mamuthones di Mamoiada, ecco le origini della maschera sarda

Alla scoperta delle maschere sarde protagoniste assieme agli Issohadores del Carnevale mamoiadino
ricorrenze

Il carnevale in Sardegna non finisce mai, il 3 marzo a Neoneli il “Ritus Calendarum”

La sfilata di un folto gruppo di maschere guidata da quelle locali, Sos Corriolos e Sas Mascheras ‘e cuaddu
luoghi da visitare

Murales di Orgosolo, l'arte che racconta la Sardegna

Ben 150 i dipinti murali nel paese barbaricino che attirano ogni anno la curiosità di migliaia di turisti italiani e stranieri
Zeppole di carnevale (foto Scano)
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Ricette sarde

Le zeppole, il più famoso dolce del carnevale

Ne parliamo con Riccardo Murgia, titolare della Pasticceria “Equador” di Cagliari
MARCO SCANO
Ottana, Boes e Merdules attorno al fuoco (Foto Locci)
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leggende e tradizioni

Boes e Merdules, le maschere del Carnevale di Ottana

Con i Mamuthones di Mamoiada rappresentano i due simboli più famosi della tradizione carnevalesca sarda
Murales a Orgosolo (Archivio L'Unione Sarda)
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luoghi da visitare

I murales più belli della Sardegna: ecco quali paesi visitare

Non solo Orgosolo, sono diversi i borghi sardi trasformati in tavolozze da colorare
(Ansa)
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ricorrenze

Sassari, dal 22 al 25 febbraio la Festa del Cioccolato

Tra le altre cose, verrà realizzata una tavoletta da 15 metri: l’evento è giunto alla sesta edizione
Sadali (Archivio L'Unione Sarda)
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Perché San Valentino è il patrono di Sadali

Nel pittoresco centro di origine medievale si trova l’unica chiesa isolana dedicata al protettore degli innamorati
Osini, nuraghe (foto Ansa)
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Cinque motivi per scoprire la Sardegna a febbraio

Dalle spiagge alle escursioni, passando per le splendide città, il fascino millenario dei Nuraghi, il carnevale e i sapori della tradizione
(Ansa)
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leggende e tradizioni

Mamuthones e non solo: la storia delle maschere del Carnevale sardo

Le figure del folklore e i simboli tradizionali protagonisti di eventi e sfilate da Sant’Antonio abate fino alla fine di febbraio
Mamuthones e Issohadores (Ansa)
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ricorrenze

Boes e Merdules, Mamuthones e Issohadores: il carnevale a Ottana e Mamoiada

Le maschere tradizionali e il programma delle iniziative del 2024, sino a sabato 17 febbraio
Le origliette con il miele
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ricette sarde

Le origliette con il miele, dolce tipico del carnevale barbaricino

Come preparare una delle prelibatezze della tradizione sarda
Marco Scano
I papassini
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I papassini, il dolce tradizionale di Fonni

I consigli della Pasticceria “Monte Spada” per una preparazione perfetta
Marco Scano
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Sa Sartiglia, riti e tradizioni del carnevale oristanese

Le origini, i protagonisti e le varie fasi della giostra equestre, con il programma dell’edizione 2024
I sotterranei dell'ospedale San Giovanni di Dio (Ansa)
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Cagliari: sotto l'ospedale una vecchia galleria

Un dedalo di cunicoli scavati nella roccia che proteggeva i cagliaritani dai bombardamenti della Seconda guerra mondiale
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Su Componidori, alla scoperta della maschera della Sartiglia

Il capocorsa è il protagonista della seguitissima “corsa della stella” di Oristano
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San Biagio, il “duttore” che protegge la gola

Anche in molte località della Sardegna il 3 febbraio si celebra il martire armeno, che secondo la tradizione salvò un bimbo che stava soffocando a causa di una lisca
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Il Carnevale di Tempio: le origini, la storia di Re Giorgio e le maschere tradizionali, il programma del 2024

Il Carrasciali Timpiesu è uno dei più importanti in Italia, punta anche al riconoscimento come patrimonio immateriale Unesco
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Cosa vedere a Lollove, tra i borghi più belli d'Italia

Un luogo senza tempo avvolto da un manto di fascino e mistero
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Il muto di Gallura: la storia del bandito sardo Bastiano Tansu

Dopo un secolo e mezzo il protagonista, realmente esistito, del romanzo di Enrico Costa è ancora avvolto dal mistero. Nel 2021 è uscito un film sulla sua storia, per la regia di Matteo Fresi
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Is culurgiones de sa Mendula
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Is culurgiones de mendula: dolce tipico del carnevale sardo

I segreti per la preparazione svelati da Pietro Marras del ristorante “Il Rifugio dei Peccatori” di La Maddalena
Marco Scano

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