SFOGLIA IL QUOTIDIANO
logo
logo

Bella Sardegna

I mostaccioli oristanesi
I mostaccioli oristanesi
ricette sarde

I mostaccioli oristanesi, gustoso dolce dalla grande tradizione

I segreti del gustoso dolce svelati da Michela Meli della pasticceria “Dolci Sardi Piredda”
Marco Scano
S'Aranzada (foto Scano)
S'Aranzada (foto Scano)
Ricette sarde

S'Aranzada, la ricetta del tipico dolce nuorese

I suggerimenti per una preparazione perfetta del pasticcere Michele Ledda
Marco Scano
Immagine aerea di Baradili (foto concessa)
Immagine aerea di Baradili (foto concessa)
luoghi da visitare

Baradili, il comune con meno di 100 abitanti

Il borgo più piccolo della Sardegna sorprende per la sua architettura medievale e le sue testimonianze archeologiche
leggende e tradizioni

Su Battileddu, storia della maschera del Carnevale di Lula

Ogni anno nel Nuorese si rinnova la suggestiva rappresentazione che affonda le sue origini nei riti dionisiaci
Uno scorcio del centro storico di Pula ricco di antiche case tipiche (Archivio)
Uno scorcio del centro storico di Pula ricco di antiche case tipiche (Archivio)
ricorrenze

Pula, il 28 gennaio la seconda edizione di Domus Antigas

Un evento sulla falsa riga delle “cortes apertas”: 33 case campidanesi aperte, musica, cibo, maschere, mostre e laboratori
Maschere sarde (archivio-Locci)
Maschere sarde (archivio-Locci)
ricorrenze

Sabato 20 gennaio a Oliena c’è “Invasioni Barbariche”

La prima uscita collettiva delle più importanti maschere della tradizione sarda
leggende e tradizioni

Il muto di Gallura: la storia del bandito sardo Bastiano Tansu

Dopo un secolo e mezzo il protagonista, realmente esistito, del romanzo di Enrico Costa è ancora avvolto dal mistero. Nel 2021 è uscito un film sulla sua storia, per la regia di Matteo Fresi
Is culurgiones de sa Mendula
Is culurgiones de sa Mendula
ricette sarde

Is culurgiones de mendula: dolce tipico del carnevale sardo

I segreti per la preparazione svelati da Pietro Marras del ristorante “Il Rifugio dei Peccatori” di La Maddalena
Marco Scano
(Ansa)
(Ansa)
leggende e tradizioni

I proverbi sardi più belli, tra saggezza e tradizione

Una selezione di modi di dire in limba su lavoro, amicizia, destino e giustizia
La neve sulle vette del Gennargentu (foto L'Unione Sarda)
La neve sulle vette del Gennargentu (foto L'Unione Sarda)
luoghi da visitare

Dove andare a vedere la neve in Sardegna

S’imbiancano i piccoli paesi del cuore dell’Isola, dalle Barbagie al Goceano, dal Marghine al Montiferru
Pan'e Saba
Pan'e Saba
Ricette sarde

Pan'e Saba: le origini e la ricetta tradizionale sarda

Un dolce tipico molto riconoscibile e saporito: gli ingredienti e la preparazione
Marco Scano
Un falò di Sant'Antonio (Archivio)
Un falò di Sant'Antonio (Archivio)
ricorrenze

Sant’Antonio Abate che rubò il fuoco agli inferi: il rito in Sardegna e il programma del 2024

Tutto quello che c’è da sapere su una delle feste più sentite nell’Isola: ecco da dove nasce e come si svolge un evento che segna anche l’inizio del Carnevale
Il torrone (foto Scano)
Il torrone (foto Scano)
Ricette sarde

Il torrone di Tonara, dolce della tradizione sarda tra i più apprezzati

I suggerimenti di Antonello Demurtas, titolare de la “Bottega del torrone” di Tonara
Marco Scano
Sa Filonzana (Archivio L'Unione Sarda - Francesco Pintore)
Sa Filonzana (Archivio L'Unione Sarda - Francesco Pintore)
leggende e tradizioni

Sa Filonzana, storia dell’unica maschera sarda femminile

Come le Moire e le Parche ha il compito di tessere il filo della vita di ogni essere umano
La roccia granitica chiamata “Sa Crabarissa” (Archivio L'Unione Sarda)
La roccia granitica chiamata “Sa Crabarissa” (Archivio L'Unione Sarda)
luoghi da visitare

Come arrivare a Sa Crabarissa, la donna di pietra di Austis

Un “monumento” naturale con una trista storia che si tramanda nel tempo
La stupenda cascata di Sos Molinos (Archivio L'Unione Sarda)
La stupenda cascata di Sos Molinos (Archivio L'Unione Sarda)
luoghi da visitare

Sos Molinos, le cascate gioiello del Montiferru

Un capolavoro gelosamente custodito dalla natura
Un momento della scorsa edizione
Un momento della scorsa edizione
ricorrenze

Bitti, il 31 dicembre torna l’appuntamento con le Cortes di Natale

Una prosecuzione di Autunno in Barbagia caratterizzata dallo spirito natalizio: traadizioni religiose e pagane, musica e buon cibo fino a notte inoltrata
I re magi (Pixabay)
I re magi (Pixabay)
leggende e tradizioni

Sa Pasca de is tres Reis: l’Epifania secondo la tradizione sarda

Anche nell'Isola il 6 gennaio si festeggia l'arrivo dei re Magi. La Befana profana, invece, è molto simile alla figura di Sa Filonzana
Pan'e saba
Pan'e saba
ricette sarde

I dolci di Natale sardi: ecco quelli più famosi e gustosi

Da su pan’e saba ai papassini, passando per i mostaccioli, sono tante le specialità da mettere in tavola durante le Feste
Marco Scano
Sanguinaccio (foto da google)
Sanguinaccio (foto da google)
ricette di sardegna

Il sanguinaccio di agnello, specialità semplice e saporita

I segreti della preparazione di uno dei piatti più prelibati della tradizione culinaria sarda
Marco Scano
123456789...

Da non perdere

inchiesta
Un presepe (Unsplash)
Un presepe (Unsplash)

Natale in Sardegna: un viaggio tra le antiche tradizioni

Sa Notte ‘e Xena, Su Truncu, Sa Miss'e Puddu. E poi giochi, storie e prelibatezze. Gli antichi riti e le usanze del 24 e 25 dicembre nell’Isola
#cara unione
Gairo Vecchio (Archivio L'Unione Sarda)
Gairo Vecchio (Archivio L'Unione Sarda)

Paesi fantasma della Sardegna assolutamente da visitare

Da Gairo Vecchio, passando per Rebeccu e Lollove

Più letti

  1. 01
    Recuperato il corpo di uno dei sub morti a Villasimius, sospese le operazioni per l’altro
  2. 02
    Sassari, la commessa picchia il malvivente e lo mette in fuga: il video della rapina sventata
  3. 03
    Aritzo, caduta fatale da un albero: morto il mastro torronaio Totto Pranteddu
  4. 04
    Arriva il “Ciclone Normanno”: temporali e rischio grandine anche in Sardegna
  5. 05
    Sassari, la commessa picchia il rapinatore e lo mette in fuga
  6. 06
    Malore mentre spegne un incendio nell’Oristanese: forestale muore a 28 anni
  7. 07
    Malore per uno, l’altro ha tentato di salvarlo: l’ipotesi sulla morte dei due sub a Villasimius
  8. 08
    Sub morti a Villasimius, l'attesa dell'amico sul gommone: «Un dolore infinito»
  9. 09
    Addio a Stefano Bianchelli, il sub innamorato del suo mare: «Da sempre parte di me»
  10. 10
    «Stop all’installazione selvaggia del fotovoltaico a terra»: il decreto “beffa” per la Sardegna