Bella Sardegna

Seppie con piselli
Seppie con piselli
Ricette sarde

Seppie con piselli, la ricetta sarda originale da provare a casa

I suggerimenti di Stefano Zucca della Trattoria tipica “Lillicu” di Cagliari
Rebeccu, borgo del Meilogu
Rebeccu, borgo del Meilogu
Luoghi da visitare

Rebeccu, il borgo sospeso tra storia e leggenda

Arroccato su un costone roccioso con lo sguardo rivolto verso la piana di Santa Lucia
ricette sarde

Pane biscottato di Planargia, come prepararlo

In Sardegna il pane è preparato in centinaia di tipi e forme, oggi scopriamo una variante molto diffusa nella zona centro-occidentale dell’Isola
Rievocazione de Sa Lissia a Santa Maria Navarrese (foto Comune di Baunei)
Rievocazione de Sa Lissia a Santa Maria Navarrese (foto Comune di Baunei)
Le usanze

Sa lissia: il bucato della memoria che profuma di tradizione

La sua preparazione era un processo lungo e accurato: la cenere della legna veniva setacciata e sciolta in acqua bollente per ore
La Strada Alghero-Bosa (Ansa)
La Strada Alghero-Bosa (Ansa)
luoghi da visitare

Le strade panoramiche più belle della Sardegna

Dalla statale 125 alla provinciale 90: ecco i sentieri più spettacolari dell’Isola
ricorrenze

Rally Sulcis Iglesiente 2025, ecco il programma

Giunto alla terza edizione, si correrà sabato 22 e domenica 23 marzo
leggende e tradizioni

Su carru gocciu, la leggenda sarda del carro della morte

L’inquietante storia del cocchiere e dei cavalli spettrali che annunciano eventi nefasti
ricette sarde

Carciofi e bottarga, l'antipasto sardo gustoso

Possono essere utilizzati anche come condimento per i primi piatti
Le cumbessias a monte Gonare (G. Locci)
Le cumbessias a monte Gonare (G. Locci)
luoghi da visitare

Cumbessias o Muristenes, gli antichi alloggi dei pellegrini

Un’abitudine, quella di soggiornare e riposare nei luoghi sacri, che ha radici antichissime, forse nuragiche
epa03149357 People enjoy during the St. Patrick's Day in Dublin, Ireland, 17 March 2012. More than 100 parades held across the Ireland to mark St Patrick's Day, with up to 550,000 spectators attending the biggest parade in the capital of Dublin. EPA/ENDA DORAN
epa03149357 People enjoy during the St. Patrick's Day in Dublin, Ireland, 17 March 2012. More than 100 parades held across the Ireland to mark St Patrick's Day, with up to 550,000 spectators attending the biggest parade in the capital of Dublin. EPA/ENDA DORAN
ricorrenze

Il St. Patrick Village arriva alla Fiera di Cagliari, il programma 2025

Musica, balli e fiumi di birra il 15 marzo dalle 18.30 alle 4 del mattino
Immagine simbolo generata dall'AI
Immagine simbolo generata dall'AI
leggende e tradizioni

Filastrocche sarde per bambini, le conosci tutte?

Non solo proverbi: nel folklore dell’Isola esistono anche tanti e motti e poesiole da raccontare ai più piccoli
Sa costedda
Sa costedda
ricette sarde

Sa costedda cun cipudda, la ricetta della focaccia con cipolle sarda

I segreti per la perfetta preparazione della specialità tipica di Villasimius
ricette sarde

Fave e lardo, il piatto che non può mancare nel Carnevale Sardo

Come tantissime altre ricette della tradizione, anche questa non risente del passare del tempo
Immagine simbolo creata con l'A.I.
Immagine simbolo creata con l'A.I.
leggende e tradizioni

Is perdas de Sa Marchesa, l’antica leggenda

Una storia di avidità ed egoismo puniti ha come scenario il Monte Trigu in territorio di Riola Sardo
Panoramica di Bosa
Panoramica di Bosa
luoghi da visitare

Cane Malu, le piscine naturali di Bosa

Un paesaggio lunare, surreale e candido, cui fa da contraltare l’intenso turchese del mare
Il carnevale di Ovodda (archivio)
Il carnevale di Ovodda (archivio)
ricorrenze

Carnevale di Ovodda, il carnevale del mercoledì delle ceneri

Il rogo di Don Conte, l’assenza di maschere caratteristiche e lo spirito trasgressivo di un carnevale unico
Urthos e Buttudos (Archivio)
Urthos e Buttudos (Archivio)
ricorrenze

Carnevale di Fonni, le maschere di Sos Buttudos e S'Urthu

Immergiamoci nell’unicità di una delle manifestazioni carnevalesche più autentiche dell’Isola
Il Supramonte di Urzulei (Archivio L'Unione Sarda)
Il Supramonte di Urzulei (Archivio L'Unione Sarda)
luoghi da visitare

Cascata Sa Giuntura, le escursioni e i luoghi naturali da vedere

Una meraviglia che si trova in uno dei percorsi di trekking più interessanti e difficili della Sardegna
Su Molente (Foto Prc90 - Wikipedia)
Su Molente (Foto Prc90 - Wikipedia)
leggende sarde

Su Molente, Su Crapolu e Su Porcu: le maschere di Ottana

Non solo Boes e Merdules protagonisti delle festività di Carnevale nel paese del Nuorese
Puzzoneddos, dolce tipico di Ovodda
Puzzoneddos, dolce tipico di Ovodda
Ricette sarde

Puzzoneddos, ingredienti e preparazione del dolce di Ovodda

Viene preparato nelle occasioni speciali, in particolare come augurio per le nuove coppie di sposi