Ricette sarde

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I consigli per la preparazione di Giuliano Pistis, chef del ristorante “La Lepanto” di Alghero
Malloreddus (Archivio L'Unione Sarda)
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Un primo che non delude mai: i malloreddus alla campidanese

Tra i cinque migliori piatti della tradizione: il segreto per cucinarli senza errori
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La Seada, dolce intramontabile della tradizione isolana

I segreti per prepararla alla perfezione secondo Lino Giuseppe Ruiu del ristorante Sant’Elene di Dorgali