Antonella Angioni, 67 anni insegnante in pensione, presidente della Condotta di Cagliari: «Mangiare lento, pietanze realizzate con prodotti a chilometri zero assaporando le tipicità locali»
Il parallelo con le tensioni attuali riporta alla luce gli eventi di 120 anni fa. La rivolta delle sigaraie, la fuga di Bacaredda e la repressione nel sangue che contò due giovanissime vittime