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pasticceria

I dolci della pasticceria Dulcis di Cagliari (da Facebook)
I dolci della pasticceria Dulcis di Cagliari (da Facebook)
la guida 2023

Dolce Sardegna: 9 pasticcerie sarde premiate con “due torte” dal Gambero Rosso

La new entry è la “Dulcis” di Cagliari. Il punteggio più alto assegnato alla “Ditrizio”
Damiano Carrara (foto Instagram)
Damiano Carrara (foto Instagram)
lucca

Matrimonio per Damiano Carrara, lo chef della tv ha sposato la sua Chiara

Le nozze erano state rinviate di un anno per infortunio alla sposa
(foto Facebook)
(foto Facebook)
la guida

Cagliari, per il Gambero Rosso Piero Ditrizio è il pasticcere emergente dell’anno

L’esultanza sui social: “Il duro lavoro, la passione e l’amore pagano sempre”. Al Maestro Massari Tre Torte d'Oro

I festeggiamenti (foto Facebook)
I festeggiamenti (foto Facebook)
il riconoscimento

L’Italia vince (per la terza volta) il campionato del mondo di pasticceria

Premiate le creazioni di Lorenzo Puca, Massimo Pica e Andrea Restuccia. Dietro gli “Azzurri” Giappone e Francia

L'intervento dei Vigili del fuoco (foto concessa)
L'intervento dei Vigili del fuoco (foto concessa)
Gallura

Olbia, a fuoco una pasticceria. Si indaga sull'origine del rogo

Il locale, in via Mameli, in quel momento era chiuso
Argentino Tellini
Maurizio Cossu con il panettone estivo (L'Unione Sarda)
Maurizio Cossu con il panettone estivo (L'Unione Sarda)
Nuoro e provincia

Sotto l'ombrellone il dolce di Natale sfornato a Macomer

Assoladu, il panettone tutto sardo nato per sconfiggere la crisi da Covid
Foto simbolo (Pixabay)
Foto simbolo (Pixabay)
Cagliari

Riapre la pasticceria ma è in isolamento domiciliare: denunciato a Cagliari

Per lui una denuncia e la chiusura dell'attività commerciale a tempo indeterminato
Economia

Quintali di merce a deperire e decine di ordini in fumo: la triste Pasqua dei pasticcieri sardi

In un mese 15 milioni di danni: "Colpa di un buco normativo"
Da sinistra: Anthony Peth, Alessio Mura e Silvana Giacobini (foto Caterina Fiori)
Da sinistra: Anthony Peth, Alessio Mura e Silvana Giacobini (foto Caterina Fiori)
Sassari e provincia

"Metodo Mura", il pasticcere di Alghero svela i trucchi del mestiere

È l'inventore della frittella "Nuvola"
Caterina Fiori
Spettacoli

Il pasticciere dal cuore d'oro da Quartu a "I Soliti Ignoti"

Nicola Loi ogni sera lascia fuori dal suo negozio paste e dolci invenduti, destinati ai poveri
Giorgia Daga
Cultura

Il pasticcere Alessio Mura presenta il suo libro, con Silvana Giacobini e Anthony Peth

Dalla frittella "Nuvola" alla guerra contro le torte pasta di zucchero, tanti gli spunti contenuti nel volume
Caterina Fiori
I vincitori del concorso, al centro Floris e Fonnesu (foto ufficio stampa)
I vincitori del concorso, al centro Floris e Fonnesu (foto ufficio stampa)
Cultura

Nicola Fonnesu e Pieraldo Floris, da Iglesias i migliori giovani pasticceri d'Italia

I due giovanissimi sardi si sono aggiudicati il primo premio al Campionato nazionale di pasticceria rivolto agli istituti alberghieri del Paese
L'intervento (foto L'Unione Sarda - Calvi)
L'intervento (foto L'Unione Sarda - Calvi)
Sassari e provincia

Incendio in una pasticceria in pieno centro a Sassari

Ignote le cause del rogo che si è scatenato in viale Trento
Patrizia Canu
Gallura

Olbia, pasticciera 80enne mette in fuga il ladro con un morso

Il malvivente l'ha buttata a terra e ha cercato di soffocarla: "L'ho morsicato"
Claudio Cossu (foto inviata dal circolo "Su Nuraghe")
Claudio Cossu (foto inviata dal circolo "Su Nuraghe")
Notizie

Infarto fulminante dopo il lavoro, muore pasticcere di origine sarda

Il 44enne aveva appena chiuso il locale. Il malore fatale poco dopo essere tornato a casa
12
il bilancio
Un'attività artigianale (Ansa)
Un'attività artigianale (Ansa)

L’Isola non è ancora uscita dalla crisi pandemica, Confartigianato Imprese: «Attuare subito il principio di insularità» - VIDEO

I dati confermano che nessuna delle province sarde ha superato nel 2021 la ricchezza prodotta nel 2019
#cara unione
La buca in strada a Quartu (foto inviata dal lettore)
La buca in strada a Quartu (foto inviata dal lettore)

«Quella pericolosa buca in via Vespucci a Quartu»

«Il manto stradale è stato danneggiato proprio davanti alla scuola, con evidente pericolo per i numerosi ragazzi che ogni giorno frequentano l’area»