La giurista, relatrice speciale delle Nazioni Unite sui diritti umani nei territori palestinesi occupati, ha monitorato e documentato le violazioni subite dalla popolazione palestinese
Il giovane bartender cagliaritano ha conquistato la giuria di esperti con la combinazione di Vernaccia di Oristano Doc Contini, soda al vermouth dealcolato Silvio Carta e acqua distillata degli scarti dei pomodorini datterini