Cibo non tracciato e mal conservato, sporcizia e insetti: è quanto trovato dai Nas durante dei controlli nelle località costiere del Sud Sardegna e a Cagliari.

Una prima operazione dei Carabinieri ha portato a scoprire in un ristorante di Sant’Anna Arresi circa 150 chili di prodotti ittici privi di rintracciabilità e congelati. Il cibo è stato sequestrato e il titolare dovrà pagare una multa di 3.500 euro. 

Il lavoro dei militari è proseguito in un panificio di Cagliati dove gli specialisti, in collaborazione con personale Asl 8 di Cagliari, nei locali destinati alla lavorazione e preparazione dei prodotti da forno, hanno trovato pessime condizioni igienico sanitarie e infestanti. L’attività è stata sospesa, previsti 1000 euro di sanzione.

(Unioneonline/v.f.)

© Riproduzione riservata