Prodotti di qualità e a chilometro zero per gli alunni. Il progetto di educazione alimentare nelle mense scolastiche parte anche nell'Alta Marmilla.

Un progetto che vede alleati Agenzia Laore, Unione dei Comuni, area socio sanitaria locale di Oristano e istituto comprensivo di Ales.

Si è parlato del progetto in un incontro ad Ales nella sede dell'Unione dei Comuni "Alta Marmilla" alla presenza di gestori di mense, ma anche tecnici, funzionari, docenti e sindaci, che poi hanno partecipato ad un laboratorio del gusto e di analisi sensoriale di verdure e olio extravergine d'oliva. Angelo Zanda, dell'Agenzia Laore, ha annunciato: "Il progetto avrà anche importanti ricaduti nel settore agricolo e produttivo locale".
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