I francesi mettono in vetrina il croque monsieur, uno dei piatti che ti portano dentro un romantico bistrot di Parigi. Non possono mancare i würstel tedeschi farciti con cheddar, bacon e cipolle caramellate. Sono solo alcune delle proposte della Festa europea di Tortolì, tre giorni dedicati ai piatti tipici e alle musiche più suggestive del Vecchio continente rappresentato da sei Paesi (Belgio, Francia, Germania, Inghilterra, Irlanda e Ungheria).
L’iniziativa, che si terrà tra venerdì e domenica prossima sul piazzale del multipiano, è organizzata dall’associazione culturale Invitas con il patrocinio del Comune. Quella di Tortolì sarà la tappa conclusiva del tour isolano.
«La Festa europea - spiegano gli organizzatori - è un piccolo format itinerante, solo invernale, che racconta cibi e musica del Centro-nord Europa giunto alla sua tappa finale e lo vuole fare tra la fine e l’inizio della primavera in Ogliastra dove questa stagione è meravigliosa».
