cibo

il caso

Sassari, pacchi di cibo della Caritas gettati nei cassonetti: "Furto alla speranza"

“Fare attenzione quando si consegnano i pacchi, in molti ne approfittano e alcuni addirittura li vendono”

(Ansa)
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l’associazione

Anche il Distretto Rurale della Barbagia tra soci fondatori della Consulta del Cibo

L’obiettivo è quello di fare rete tra territori, amplificando le ricadute di progetti e finanziamenti 

(foto www.pixabay.com)
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Cultura

Oggi è il Pancake Day, nuova e "dolce" passione per 4 milioni di italiani

Sempre più presente sulle tavole italiane per colazione, è considerato un emblema di creatività e convivialità
Salute

Cibo e vino si degustano meglioutilizzando tutti i cinque sensi

Mangiare con calma aiuta ad assaporare meglio le pietanze e fa bene alla salute
Un rider di Deliveroo (archivio L'Unione Sarda)
Un rider di Deliveroo (archivio L'Unione Sarda)
Provincia di Cagliari

Sushi e hamburger a domicilio: a Quartu è boom di ordinazioni

Secondo Deliveroo la città del Cagliaritano è prima in Sardegna per numero di consegne
Salute

Il boom della sensibilità al glutineGli esperti avvertono: non è celiachia

Si chiama "gluten sensitivity" e ha poco a che vedere con la celiachia. Non esiste test per individuarla, i sintomi riferiti dai pazienti sono molto variabili
(Foto V. Pinna)
(Foto V. Pinna)
Oristano e provincia

Riso, pane, frutta e formaggi: i doni dei produttori oristanesi ai bisognosi

Diversi i produttori che hanno contribuito: "Una gara di solidarietà commovente"
Salute

Tutti a casa, ma occhio al cibo: ecco cosa mangiare in quarantena

Meno zuccheri e no a spuntini incontrollati. I consigli degli esperti
Economia

Farina, carne in scatola, legumi: boom di vendite per l'emergenza virus

Secondo le stime sono oltre tre milioni i lavoratori in servizio per garantire l'approvigionamento agli italiani
Piazza Arcivescovado a Pisa (Google)
Piazza Arcivescovado a Pisa (Google)
Italia

Poliziotto muore soffocato da un boccone davanti agli amici

La vittima, un 35enne di origine maltese, era arrivato nella città toscana per correre la maratona. Inutili i soccorsi
Immagine simbolo (foto @helpconsumatori)
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Salute

Alluminio per conservare i cibi: "Potenziale rischio per la salute dei bambini"

Un documento pubblicato sul portale del Ministero della Salute che mette in guardia sulle modalità di conservazione dei cibi
Patrizio Roversi e Pier Luigi Rossi (foto L'Unione Sarda - Marras)
Patrizio Roversi e Pier Luigi Rossi (foto L'Unione Sarda - Marras)
Salute

Cibo e buona salute: Patrizio Roversi dialoga con il "guru" dell'alimentazione

Due serate a Cagliari e Sassari con protagonista il dottor Pier Luigi Rossi
L'esultanza di Keita Yuge
L'esultanza di Keita Yuge
Cultura

Pasta, lo chef giapponese Keita Yuge è il nuovo campione del mondo

Gli ingredienti della ricetta vincente? Penne rigate, salsa al gorgonzola, sake e ostriche