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pesce

educazione alimentare

Oristano, un progetto per la valorizzazione del pesce povero

«Acciughe, sardine, muggini, occhiate e moscardini bianchi tornino nei menu di ristoranti e agriturismi locali»
Marianna Guarna
Ricci sequestrati (L'Unione Sarda)
Ricci sequestrati (L'Unione Sarda)
operazione spinnaker

Un mese “da incubo” per la pesca illegale: 750 chili di prodotto sequestrati, 140 di ricci

Dall’8 gennaio all’8 febbraio sono scattate trentanove sanzioni
(foto Corpo forestale)
(foto Corpo forestale)
il sequestro

Sant’Antioco, vendeva pesce non fresco: maxi multa da 1.500 euro

Il commerciante, un 60enne del posto, è finito nei guai durante un controllo di routine
AL PORTO

Olbia, sequestrati tre quintali di pesce “irregolare”. Scatta la maxi-multa

Al porto raffica di controlli della Guardia Costiera. Su un camion frigo caricati esemplari di pesce spada fuori taglia e granseole ancora vive
Il pesce sequestrato dalla Forestale
Il pesce sequestrato dalla Forestale
i controlli

Cagliari, 25 chili di pesce sotto misura e non tracciabile sequestrati in ristorante

Ispezione della Forestale in un noto locale della città, scatta la multa
Pesce (Ansa)
Pesce (Ansa)
salute

Quanto pesce si può mangiare a settimana? I consigli dell’esperto

Il nutrizionista ricorda le differenze tra le diverse carni del pesce
MARCO SCANO
Pesce (foto Ansa/Epa)
Pesce (foto Ansa/Epa)
Alimentazione

Il pesce surgelato è buono quanto quello fresco?

I consigli del nutrizionista
MARCO SCANO
Maxi-intossicazione dopo la pesca (Unsplash)
Maxi-intossicazione dopo la pesca (Unsplash)
in umbria

Violente crisi di vomito e dissenteria: 40 intossicati. Il pranzo a base di pesce diventa un incubo

Audio e testimonianze delle scene “apocalittiche” durante la festa a Gubbio diventano virali sui social
arzachena

Un quintale e mezzo di tonno e pesce illegale: maxi-multa a un ristorante di Baja Sardinia

Raffica di controlli della Capitaneria di Porto sulla filiera della pesca e sulle modalità di conservazione dei prodotti
(foto Polizia Oristano)
(foto Polizia Oristano)
i controlli

Nel furgone frigo pesce e mitili non tracciati: il sequestro nell’Oristanese

Il conducente, con precedenti simili, è stato denunciato

Polizia (Archivio L'Unione Sarda)
Polizia (Archivio L'Unione Sarda)
Oristano e provincia

Cabras: a fari spenti nella notte, in auto un carico di pesce di dubbia provenienza

La polizia ferma la macchina e scopre i 70 chili di muggini e spigole
Cultura

A Capo Carbonara il primo caso di pesce senza pelle né denti: e la comunità scientifica si interroga

Le malformazioni avrebbero dovuto portare l'animale alla morte, ma sorprendentemente l'esemplare è in ottima salute
Economia

Calo dei consumi di pesce e temperature calde, a rischio il sauté di cozze

La chiusura dei ristoranti pesa anche su seppie e acciughe
Il pesce sequestrato (foto Guardia costiera)
Il pesce sequestrato (foto Guardia costiera)
Sassari e provincia

Trentacinque chili di pesce "irregolare" in ristoranti e depositi del Sassarese

I controlli da parte della Guardia costiera di Porto Torres
Mariangela Pala
(Foto Facebook)
(Foto Facebook)
Mondo

Il pesce ha la faccia da uomo, e lo scatto diventa subito virale

L'animale è stato sorpreso al bordo di un lago nella provincia dello Yunnan
Il pesce sequestrato (Foto Guardia costiera)
Il pesce sequestrato (Foto Guardia costiera)
Sulcis Iglesiente

Pesce non sicuro in negozi e ristoranti: raffica di sequestri a Sant'Antioco

Tolti dagli scaffali 400 kg di prodotti ittiici, multe per oltre 30mila euro
I controlli (foto Guardia Costiera)
I controlli (foto Guardia Costiera)
Gallura

La Maddalena, pesce scaduto e pronto per la vendita: sequestrati 40 chili

Maximulta al titolare della ditta di distribuzione
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lo studio

Intelligenza artificiale, le paure dei cagliaritani: quasi 9 su 10 preoccupati dall’impatto sul lavoro

I cittadini sono comunque fiduciosi sull’impatto che potrà avere l’IA, rivela la ricerca di Changes Unipol, elaborata da Ipsos
#cara unione
Claudio Ranieri (archivio L'Unione Sarda)
Claudio Ranieri (archivio L'Unione Sarda)

«Forza Cagliari, Gigi Riva dall’alto ci spinge»

Un gruppo animato da fiducia e determinazione, che ha riscoperto il significato di essere squadra