Cozze contaminate dalla salmonella, "attenzione al consumo"

Cozze vive, contaminate dalla salmonella, sarebbero arrivate anche in Italia. L'allarme arriva dal Rasff, il sistema di allerta europeo rapido per la sicurezza alimentare, e riguarda i mitili provenienti dalla Grecia.

Se consumati crudi potrebbero portare conseguenze anche gravi.

I lotti contaminati non sono stati individuati perché riguardano non solo la grande distribuzione ma anche pescherie e mercati.

A lanciare l'allerta in merito alla presenza della salmonella è stata proprio l'Italia che ha avvisato le autorità dell'Unione europea. Il Rasff invita quindi tutti alla massima attenzione e a non consumare le cozze vive senza averle sottoposte al controllo del Servizio igiene degli alimenti e nutrizione della Asl locale.

Il rischio, sottolinEa Giovanni D'Agata, presidente dello "Sportello dei diritti", "è che i mitili interessati dal richiamo possano esser commercializzati al di fuori dei canali legali, mettendo a grave rischio la salute dei consumatori. Mentre i molluschi acquistati esclusivamente attraverso canali autorizzati all’interno di sacchetti con etichette che ne riportano la provenienza, possono essere acquistati in sicurezza".