cozze

L'allevamento di Nieddittas
L'allevamento di Nieddittas
l’allarme

Nieddittas e Coldiretti: «La burocrazia mette a rischio la produzione di cozze»

Bisogna dragare il canale di alimentazione nei pressi dello stabilimento dell’azienda, ma i tempi sono lunghi: «La Regione intervenga»
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Cagliari 16 settembre 2024 - Moria di cozze nello stagno di Santa Gilla per il caldo . Stefano Anedda Endrich
Cagliari 16 settembre 2024 - Moria di cozze nello stagno di Santa Gilla per il caldo . Stefano Anedda Endrich
Ambiente

Cagliari, le cozze di Santa Gilla uccise dal caldo record

I pescatori: «Siamo rovinati, abbiamo bisogno di aiuto per comprare la semenza»
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Cronaca Sardegna

Laguna di Santa Gilla, cozze distrutte dal caldo e granchio blu: pescatori in ginocchio

Le immagini e le interviste dalla laguna: video di Virginia Devoto 

Virginia Devoto
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(Ansa)
(Ansa)
il furto

Cabras, rubati 110 chili di cozze nello stagno: due arresti, altri due fuggiti in motoscafo

I molluschi sono stati trafugati nel canale scolmatore da un allevamento
Patrizia Mocci
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Zuppa di cozze alla sarda
Zuppa di cozze alla sarda
ricette sarde

La zuppa di cozze alla sarda, piatto di mare tra i più richiesti

Agostino Sassone, chef e co-titolare del ristorante “Il Malandrino” di Cagliari, ci spiega come prepararle
MARCO SCANO
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Foto simbolo (Ansa)
Foto simbolo (Ansa)
la protesta

Caro carburanti, bloccate per lo sciopero 17 tonnellate di cozze e vongole sarde

Nieddittas: “Danno enorme per l’azienda, ci hanno impedito l’imbarco”

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Spettacoli

Da Licia Colò a Lina Wertmuller: la crociata dei vip contro l'allevamento di ostriche

Secondo i promotori della protesta, la realizzazione dell'allevamento porterebbe serie conseguenze all'ecosistema marino
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Salute

Cozze con biotossine, il ministero della Salute ritira alcuni lotti

I richiami, secondo il Ministero, sono stati necessari per "superamento limiti di biotossine marine DSP"
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Il cargo della Grimaldi (archivio L'Unione Sarda - Busia)
Il cargo della Grimaldi (archivio L'Unione Sarda - Busia)
Gallura

Cargo disincagliato a Olbia, danni ingenti per i molluschicoltori: "A rischio la produzione 2021"

Secondo il rappresentante dei produttori di molluschi, la nave Grimaldi "ha attraccato con imprudenza e imperizia"
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(Foto Busia)
(Foto Busia)
Gallura

Nave incagliata a Olbia, disperati i produttori di cozze: "Gravi danni"

Saranno quantificati lunedì, ma si teme siano ingenti
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Economia

Calo dei consumi di pesce e temperature calde, a rischio il sauté di cozze

La chiusura dei ristoranti pesa anche su seppie e acciughe
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Un allevamento di cozze in laguna (Foto A. Piras)
Un allevamento di cozze in laguna (Foto A. Piras)
Cagliari

Colibatteri in laguna: Santa Gilla, bloccata la raccolta di cozze e vongole

Pescatori fermi proprio sotto Natale. Il presidente del Consorzio: "La politica latita"
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Immagine simbolo (foto da Google)
Immagine simbolo (foto da Google)
Mondo

Cena a base di cozze: muore un turista italiano, quattro intossicati gravi

Colpiti da malore anche due bambini, trasferiti in elicottero al centro ospedaliero di Spalato
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Cozze (Archivio L'Unione Sarda)
Cozze (Archivio L'Unione Sarda)
Oristano e provincia

Cozze Nieddittas: i controlli Assl escludono la presenza del batterio del colera

"Prodotto conforme alla normativa sulla sicurezza alimentare"
Valeria Pinna
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Cozze al mercato di San Benedetto a Cagliari (foto L'Unione sarda/Ungari)
Cozze al mercato di San Benedetto a Cagliari (foto L'Unione sarda/Ungari)
Oristano e provincia

Trovata in Toscana una partita di cozze sarde inquinata dal batterio del colera

Lotto ritirato e controlli nei vivai dell'Isola
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Immagine simbolo (Pixabay)
Immagine simbolo (Pixabay)
Gallura

"Tracce di escherichia coli": nuovo divieto di raccolta di frutti di mare a Olbia

Dopo gli esami della Assl il sindaco Nizzi ha emesso un provvedimento "temporaneo e urgente"
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(Foto Valeria Pinna)
(Foto Valeria Pinna)
Oristano e provincia

Oristano, a breve ripartirà la raccolta delle cozze

La Assl ha comunicato che "i parametri stanno tornando nella norma"
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(Foto Valeria Pinna)
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Oristano e provincia

Oristano, acque del golfo inquinate: scatta il divieto di raccolta delle cozze

A Capo San Marco presenza di batteri superiori ai limiti consentiti, Nieddittas ferma la raccolta
Valeria Pinna
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(foto Pixabay)
(foto Pixabay)
Gallura

Allarme batteri, il sindaco di Olbia revoca il divieto di raccolta e vendita delle cozze

Il provvedimento era stato preso per le analisi campione dell'istituto zooprofilattico di Sassari
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Immagine simbolo (Pixabay)
Immagine simbolo (Pixabay)
Gallura

Allarme batteri nelle cozze: il sindaco Nizzi vieta pesca e consumo

Ordinanza del Comune dopo che sono state rilevate tracce di escherichia coli nei mitili prelevati nella zona Isola del Cavallo-Scoglio di mezzo cammino
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la mobilitazione
Nello Musumeci (Ansa)
Nello Musumeci (Ansa)

Musumeci a Cagliari: «Contro la siccità dissalatori e impianti di depurazione»

Il ministro della Protezione civile: «Un fenomeno, purtroppo, che ci chiama a dover fare i conti con un futuro prossimo non certo improntato alle buone speranze»
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#La gara 
I giovani pasticceri
I giovani pasticceri

Cagliari, al campionato nazionale di pasticceria degli istituti alberghieri vince la Sicilia

Alla manifestazione hanno partecipato 26 istituti provenienti da tutta l’Italia e 52 studenti
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