"Assazza su meu": percorso del gusto a Olmedo
Celebra la tradizione locale, tra vino artigianale e sapori autenticiPer restare aggiornato entra nel nostro canale Whatsapp
Il borgo di Olmedo, nel cuore della Nurra, si prepara ad ospitare "Assazza su Meu", un evento enogastronomico che celebra la tradizione locale tra vino artigianale e sapori autentici. Sabato 22 marzo, a partire dalle 19.30, il centro storico si trasformerà in un percorso del gusto tra le case e le cantine del paese, offrendo un'esperienza unica all’insegna del buon cibo e della convivialità.
L’evento "Assazza su Meu" è un’opportunità per scoprire i vini artigianali locali, frutto del lavoro e della passione dei produttori del territorio. Ogni calice sarà accompagnato da piatti tipici della tradizione sarda, preparati con ingredienti genuini che raccontano la storia e l’identità culinaria del paese.
Tra le specialità da degustare non mancheranno i formaggi locali, tra cui il rinomato pecorino sardo e la ricotta mustia, oltre ai celebri salumi tradizionali. Il tutto sarà impreziosito dalla presenza di dolci tipici come pabassinos, amarettos e tiriccas.