La festa nazionale dei cuochi d'Italia verrà celebrata anche in Sardegna. A Cagliari l'istituto Azuni ha organizzato una manifestazione in onore di San Francesco Caracciolo, patrono dei cuochi, per venerdì 11 ottobre.

"Saranno coinvolti - spiega il docente Francesco Testa - studenti e insegnanti anche dell'istituto Gramsci di Monserrato nell'iniziativa organizzata insieme alla Federazione italiana cuochi-Unione cuochi Sardegna, alla Fipgc delegazione Sardegna e all'associazione Carovana SMI-progetto Kelenya/Unhcr/Intersos".

La giornata prevede la sfilata in divisa per le vie della città, la santa messa nella cattedrale di Santa Maria Assunta e Santa Cecilia e momenti di intrattenimento musicale.

(Unioneonline/s.s.)
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