«Noi addetti della ristorazione rinunciamo a tutto pur di regalare una serata magnifica ai clienti, ma nessuno pensa a noi, nessuno ci aiuta a uscire da questa situazione senza tutele che è stata creata»
Tra il 2023 e il 2025 gli ospiti registrati nelle strutture ricettive cittadine sono aumentati del 26,66%. In crescita anche i pernottamenti, aumentati del 25,67% nel triennio