CRONACHE DALLA SARDEGNA

Cabras, quindici persone intossicate
dopo la festa della bottarga

Quindici persone sono finite al pronto soccorso dell'ospedale San Martino di Oristano.
a cabras 15 persone intossicate (nella foto un piatto di burrida)
A Cabras 15 persone intossicate (nella foto un piatto di Burrida)

Tutte presentavano gli stessi sintomi, quelli di un'intossicazione alimentare. E tutte avevano partecipato alla festa della bottarga di Cabras. Sotto accusa la "burrida" servita durante la festa. Alla fine sono state cinque le persone ricoverate, tra queste anche un bambino di dieci anni.

Lo racconta Valeria Pinna sull'Unione Sarda di oggi.


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