Quartu: carne di pecora e pesce senza etichettatura, multe per due market etnici
Sequestrati 20 chili di prodotti alimentari, «in pericolo la salute e la sicurezza dei consumatori»(Foto Carabinieri)
Alimenti non tracciati e dunque potenzialmente pericolosi, autocontrolli HACCP non effettuati.
Due market etnici sono stati sanzionati ieri a Quartu dove i carabinieri della locale Compagnia assieme ai colleghi del Nas di Cagliari hanno effettuato alcuni controlli per contrastare gli illeciti in materia di lavoro e normative igienico sanitarie.
In un locale di proprietà di una 24enne straniero c’erano carne e pesce senza etichettatura e rintracciabilità. Dato il potenziale pericolo per la sicurezza e la salute dei consumatori, i carabinieri hanno sequestrato 10 chili di carne congelata (di pecora, asseriva il proprietario del market) e altrettanti di pesce. Per il titolare anche una multa da 1.500 euro.
In un altro locale è scattata una sanzione da 3mila euro per difformità igienico sanitarie sulla gestione del piano di autocontrollo HACCP.
(Unioneonline/L)