Un successo oltre le aspettative. Visitatori, buongustai e appassionati sono arrivati da tutta l'Isola, ma anche dalla Lombardia e dal Piemonte. Tutti richiamati dal grande evento legato ai funghi, che ha caratterizzato il Marghine lo scorso fine settimana.

Si tratta della XXIV edizione della rassegna di S'Antunna e della prima edizione della mostra micologica regionale a Macomer. La manifestazione, organizzata dalla Pro Loco con la cooperativa Esedra e con la collaborazione del Comune, richiamato nella cittadina migliaia di persone che, oltre a vedere esposte ben oltre 300 specie di funghi, hanno potuto assistere a convegni con esperti, degustazioni in piazza e nei ristoranti locali che hanno aderito all'iniziativa.

Soddisfatti gli organizzatori, con la presidente della Pro Loco, Teresa Sulis, quella della cooperativa Esedra, Rossana Muroni, e gli amministratori comunali. «Una rassegna carica di contenuti didattici e scientifici - dice l'assessore al commercio, Rossana Ledda - capace di richiamare le grandi folle, coinvolgere le comunità, le scuole e le attività locali, valorizzando il nostro territorio, la nostra tradizione culinaria e la conoscenza dei funghi. La manifestazione, unica nel suo genere, è stata inserita nei grandi eventi turistici della Regione, patrocinata dal Comune».

Tanti quelli che hanno pernottato a Macomer, fino a quando sono bastati i posti letto a disposizione. Altri si sono dovuti accontentare di dormire nei camper, oppure negli alberghi dei grossi centri, come Bosa e Oristano. Hanno lavorato a pieno ritmo i ristoranti che hanno aderito all'iniziativa, proponendo piatti legati alla tradizione. Interessanti i convegni, con nomi altisonanti della cultura nazionale, legata ai funghi, con i show Cooking in piazza. Tante adesioni per le escursioni guidate, grazie alla collaborazione del micologo Franco Sotgiu.

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