pecorino-sardo

(L'Unione Sarda)
(L'Unione Sarda)
Inchiesta

Fiore Sardo, stop al Consorzio degli industriali

Dopo un fermo di tre mesi arriva la conferma del Ministero: tutela affidata temporaneamente all’organismo di controllo
Forme di pecorino (Ansa)
Forme di pecorino (Ansa)
la classifica

TasteAtlas: il pecorino sardo nella top 10 dei cento formaggi migliori del mondo

Ottimo piazzamento per il prodotto tipico dell’Isola, l’Italia trionfa
Luca e Rita Tolu con Paolo Musu (foto Oggianu)
Luca e Rita Tolu con Paolo Musu (foto Oggianu)
l’eccellenza

Arriva da Noragugume il terzo pecorino migliore del mondo

È quello prodotto dall’azienda “Otto Passi” gestita da tre under 40
Economia

Bocciato il pecorino, agli indigenti sardi verrà distribuito il Montasio

Il bando del governo ha escluso tutte e tre le DOP ovine dell'Isola
Economia

Pecorino sardo escluso dal bando per gli indigenti, il Consorzio: "Intervenga il ministro Bellanova"

Chiesti al governo interventi urgenti a sostegno della filiera lattiero-casearia ovina
Economia

Consorzio del Pecorino Sardo: "Troppo prodotto invenduto, servono aiuti economici"

Sostegno alla proposta di Coldiretti che chiede alla Regione di comprare il formaggio da donare a 120mila famiglie povere sarde
Economia

Agroalimentare, aumentano i produttori di pecorino e gli allevatori di agnello

Nell'Isola il comparto della Dop economy è in crescita
Economia

Al via due bandi da 14 milioni per l'acquisto di pecorino da destinare ai più bisognosi

Uno strumento per sostenere la filiera, ha spiegato il ministro Bellanova
Economia

Brexit e agroalimentare: "A rischio le esportazioni di cannonau e pecorino sardo"

Con l'uscita del Regno Unito dall'Ue per i prodotti dell'Isola si apre uno scenario pieno di incognite
Roberto Maccioni con il premio
Roberto Maccioni con il premio
Economia

Il pecorino di Masullas nell'Olimpo dei formaggi italiani

Il Barò stagionato di 30 mesi della Zanda Formaggi di Masullas ha vinto il premio "Crudi in Italia" nella categoria stravecchio. "Gli avevo dato questo nome per dedicarlo a mio nonno"
(Archivio L'Unione Sarda)
(Archivio L'Unione Sarda)
Economia

Dazi, ok alla cabina di regia con tutti i Consorzi di tutela e le istituzioni

Salvatore Palitta, presidente del Consorzio di tutela del Pecorino Romano: "Non dobbiamo abbassare la guardia"
George e Amal Clooney (Ansa)
George e Amal Clooney (Ansa)
Spettacoli

Clooney innamorato del pecorino sardo: "Ora vuole investire nel business del formaggio"

Secondo il Daily Star un agricoltore, tale Peppino, avrebbe fatto assaggiare il famoso formaggio all'attore. E lui "se n'è innamorato"
Claudio Testa (Foto Coldiretti)
Claudio Testa (Foto Coldiretti)
Economia

Claudio Testa è Cavaliere della Repubblica, e la Sardegna festeggia

Il direttore marketing della Biraghi nel 2017 ha siglato l'accordo con Coldiretti Sardegna che ha dato vita al pecorino etico e solidale
Paolo Fadda (archivio L'Unione Sarda)
Paolo Fadda (archivio L'Unione Sarda)
Cagliari

Trump e i dazi americani, una seria minaccia per i formaggi dell'Isola

La saggezza del pastore: "Candu su dollaru si ch'imbolat su cuile ingrassada, mentres islangia a su contrariu"
Angelo Cabigliera (foto L'Unione Sarda)
Angelo Cabigliera (foto L'Unione Sarda)
Economia

Pecorino, il mondo guarda a Pattada: Angelo indica la via

Nel cuore del Logudoro l'azienda che produce formaggi di altissima qualità
Pecorino sardo (foto L'Unione Sarda)
Pecorino sardo (foto L'Unione Sarda)
#CaraUnione

"I pastori sardi: perché non costituirsi in Consorzio?"

Un lettore lombardo osserva quanto succede in Sardegna sulla questione "latte" e propone una (semplice) soluzione
12