pecorino romano

Mungitura automatizzata in Sardegna
Mungitura automatizzata in Sardegna
lo scontro

Disciplinare del pecorino romano stravolto, un gruppo di pastori sardi scrive a Lollobrigida: «Sistema a rischio, aria di rivolta come nel 2019»

Lettera al ministro dell'Agricoltura: «Blocchi le modifiche volute dal consorzio che accettano pecore non autoctone. Sono favorite le grandi aziende a discapito di chi vive l’interno dell’Isola e lo difende»
Francesco Lollobrigida, ministro dell’Agricoltura (Ansa)
Francesco Lollobrigida, ministro dell’Agricoltura (Ansa)
l’annuncio

Pecorino romano, Lollobrigida: «Acquisti per quasi 13 milioni a sostegno della filiera»

Il ministro dell’Agricoltura incontra il presidente del Consorzio Maoddi: «Aiuto al comparto con il Fondo indigenti»
La riunione al Ministero (Foto Regione Sardegna - Ufficio stampa)
La riunione al Ministero (Foto Regione Sardegna - Ufficio stampa)
roma

Incontro Todde-Lollobrigida su dazi, pecorino e pastorizia: «Intesa per proteggere il settore»

La governatrice e l’assessore Satta dal ministro dell’Agricoltura: «Lavorare insieme per tutelare filiera e comparto»
Pecorino romano (archivio L'Unione Sarda)
Pecorino romano (archivio L'Unione Sarda)
I dati

Pecorino romano, è allarme export: «Vendite in calo per i dazi di Trump»

Il grande protagonista della filiera agricola sarda, con un fatturato da 460 milioni, rappresenta un terzo del Pil agricolo regionale. Giovedì l’incontro a Roma fra il Consorzio di tutela e il ministro Lollobrigida
Mungitura di pecore sarde
Mungitura di pecore sarde
lo scontro

Disciplinare del pecorino romano Dop, i pastori sardi insorgono: «Tradizione millenaria piegata al business di pochi»

In Gazzetta ufficiale il testo modificato dal consorzio, possibile usare pecore “esotiche”: gli allevatori chiamano la Regione e preannunciano una nuova lotta
La lavorazione del Pecorino Romano in un caseificio
La lavorazione del Pecorino Romano in un caseificio
economia

Dazi, «brutta notizia» per formaggi e vini sardi: le eccellenze isolane negli Usa valgono 200 milioni di euro

Confagricoltura: «Con la conferma del 15% serve l’intervento del governo in Ue». Il ministro Urso: «Puntiamo a esenzioni per l’agroalimentare»
Il caso

Dazi al 15% sul pecorino, la grande beffa

Maoddi (Consorzio di tutela): «È un’ingiustizia, ma speriamo ancora in un’esenzione»
Pecorino Romano Dop
Pecorino Romano Dop
Il bilancio

Sardegna, ottima annata per il pecorino romano

Maoddi: «Ora ci attende la sfida dei dazi, il Consorzio proteggerà l'intera filiera»
Cronaca Sardegna

Il consorzio di tutela del Pecorino Romano: «Bisogna agire sui dazi»

Video di Franco Ferrandu

la guerra commerciale

Dazi, il Consorzio del Pecorino romano: «Misure urgenti, a rischio la tenuta del comparto»

«Questo clima di incertezza non ci permette di lavorare con serenità, con le tariffe al 30% ulteriore rallentamento. Non si ceda alla tentazione di abbassare i prezzi»
La lavorazione del Pecorino Romano in un caseificio
La lavorazione del Pecorino Romano in un caseificio
i dati

Formaggi Dop e Igp, brilla la produzione di Pecorino Romano: +7,1%

Il bilancio Afidop sul settore caseario a marchio di qualità: bene l’export verso i Paesi extra-Ue. Dalla Sardegna il 54% della produzione
Lavorazione del pecorino Romano
Lavorazione del pecorino Romano
L’appello

Pecorino Romano DOP, scontro sul disciplinare: «Va difesa l’identità legata ai territori e alle razze autoctone»

Caddeo (Agrinsieme Sardegna): «Non si può dire che tutte le pecore siano uguali. Il valore del latte nasce anche dal pascolo e dalla tradizione»
Forme di pecorino romano
Forme di pecorino romano
la delibera

«Pecora sarda non tutelata»: la Regione boccia il disciplinare del pecorino romano Dop, scontro con il Consorzio

Parere contrario della Giunta sulle modifiche fortemente contestate dai pastori
Pecorino Romano Dop (Archivio)
Pecorino Romano Dop (Archivio)
l’analisi

Pecorino Romano Dop, Copagri Sardegna: «Per ora gli effetti dei dazi non suscitano allarme»

Il presidente Patteri: «Ricadute moderate, ma bisogna valutare interventi straordinari per stabilizzare i mercati»
commercio

Dazi, la Sardegna trema con il 48% dell’export agroalimentare negli Usa

I contraccolpi provincia per provincia, Nuoro e Sassari le più esposte «Se il prezzo del pecorino non scende verrà sostituito, rischio chiusura aziende»
Lavorazione del pecorino romano in un'azienda dell'Isola
Lavorazione del pecorino romano in un'azienda dell'Isola
la guerra commerciale

Formaggi italiani, il mercato Usa vale mezzo miliardo. Maoddi sui dazi: «Premiare chi esporta»

Il presidente del Consorzio Pecorino Romano: «La risposta a Trump? Riequilibrare i costi in più tra produttore, esportatore e azienda o consumatore finali».
Un caseificio di Pecorino Romano (Foto Archivio)
Un caseificio di Pecorino Romano (Foto Archivio)
aziende sarde

Pecorino Romano Dop, la paura dei dazi fa stagnare il mercato

Nel 2024 dall’Isola, dal Lazio e dal Grossetano esportate negli Usa 13mila tonnellate di prodotto, per un fatturato di 180 milioni di dollari
Un caseificio dove si produce Pecorino romano
Un caseificio dove si produce Pecorino romano
La proposta

Pecorino Romano Dop, Agrinsieme: «Un comitato prezzi per garantire trasparenza sul mercato»

L’obiettivo è garantire un sistema di determinazione dei prezzi più equo e rappresentativo
L'incontro di Agrinsieme Sardegna
L'incontro di Agrinsieme Sardegna
L’allarme

Da Agrinsieme il messaggio è chiaro: «Pecorino Romano Dop solo con il latte di pecore sarde»

Il formaggio più famoso e venduto in Sardegna potrebbe sempre più aprire le porte ad animali di allevamenti intensivi
Donald Trump
Donald Trump
Il focus

I dazi di Trump sui vini fanno tremare le cantine della Sardegna: a rischio l’export

II presidente Usa annuncia un ricarico del 200%. Su alimentari e alcolici il mercato americano per l’Isola vale 162 milioni. E c’è chi cerca alternative: «Meglio puntare sull’Asia»