L'elisir per vivere cento anni? "Un pane di zucca e farina"

Studiosi alla scoperta delle ricette per vivere cent’anni. Come sa turredda, la focaccia di zucca e farina, preparata dalle donne di Villagrande.

Dan Buettner, ricercatore e scrittore statunitense, autore del libro "The blue zones solution", un cacciatore di centenari, accompagnato da Gianni Pes, scopritore delle Blue Zone, ha visitato Seulo, Arzana, Baunei, Talana e Urzulei che insieme a Villagrande sono i paesi entrati a fare parte dell’Osservatorio della Longevità.