I risultati degli ultimi scavi archeologici e le analisi scientifiche sui reperti rinvenuti nel nuraghe Arrubiu hanno di recente rivoluzionato lo stato delle conoscenze sull'alimentazione delle comunità protostoriche, consegnando agli studiosi una dieta composta da piatti e bevande elaborate: petza imbinada e insetti arrosto, pane di farina di grano, vino, sia rosso che bianco, e birra.

Proprio per la straordinarietà della scoperta Orroli, paese nel cui territorio svetta il cosiddetto "gigante rosso", è sede ideale per ospitare il primo Festival dell'archeologia nell'Isola.

La manifestazione si svolgerà sabato 25 e domenica 26 marzo.

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