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L'esultanza di Keita Yuge
L'esultanza di Keita Yuge
Cultura

Pasta, lo chef giapponese Keita Yuge è il nuovo campione del mondo

Gli ingredienti della ricetta vincente? Penne rigate, salsa al gorgonzola, sake e ostriche
L'assessore Alessandra Zedda (L'Unione Sarda - Gualà)
L'assessore Alessandra Zedda (L'Unione Sarda - Gualà)
Economia

Sapori della Sardegna, uno stage in Corea del Sud per giovani chef

L'iniziativa punta a promuovere le produzioni sarde e favorire i giovani ad aprirsi verso esperienze internazionali
Fabio Vacca (L'Unione Sarda - Orbana)
Fabio Vacca (L'Unione Sarda - Orbana)
Cultura

Neoneli, battaglia ai fornelli: vince la ricetta vegetariana di Fabio Vacca

Lo chef del ristorante Chia Laguna batte la concorrenza e si aggiudica il primo premio
Carmelo Chiaramonte (foto da MasterChef)
Carmelo Chiaramonte (foto da MasterChef)
Italia

Prepara piatti con la cannabis, arrestato il noto chef

Carmelo Chiaramonte è già tornato in libertà
Carlo Cracco con Camihawke (Ansa)
Carlo Cracco con Camihawke (Ansa)
Spettacoli

"Nella mia cucina", Carlo Cracco torna in tv

Al via il nuovo programma dell'ex giudice di Masterchef. Al suo fianco la star del web Camihawke
Marco Bianchi (foto da profilo ufficiale Instagram)
Marco Bianchi (foto da profilo ufficiale Instagram)
Spettacoli

Marco Bianchi fa outing: "Così ho raccontato a mia moglie di essere gay"

Dopo quasi vent'anni di matrimonio e una figlia un nuovo amore, e una seconda vita
Andrea Zamperoni (foto da Google)
Andrea Zamperoni (foto da Google)
Mondo

Andrea Zamperoni e gli altri chef morti in circostanze misteriose

Sono molti i maestri dell'alta cucina deceduti improvvisamente e, spesso, in situazioni dai contorni poco definiti
Andrea Zamperoni (Ansa)
Andrea Zamperoni (Ansa)
Mondo

Chef morto a New York, l'inquietante rivelazione: volevano fare a pezzi il cadavere

La denuncia della prostituta fermata nel Queens: ora è caccia al protettore
Andrea Zamperoni nell'immagine diffusa dalla polizia americana (foto da Google)
Andrea Zamperoni nell'immagine diffusa dalla polizia americana (foto da Google)
Mondo

Morte dello chef Zamperoni, arrestata una prostituta: "Gli ha ceduto la dose fatale"

La donna secondo le accuse lo ha drogato e poi derubato: ci sono altre vittime
Andrea Zamperoni (Ansa)
Andrea Zamperoni (Ansa)
Mondo

Chef italiano morto a New York, un giallo con molti misteri

Ancora sconosciute le cause della morte, sul corpo nessun segno di violenza
Andrea Zamperoni (Ansa)
Andrea Zamperoni (Ansa)
Mondo

Chef morto a New York, fermata una donna VIDEO

Le immagini di una tv americana, riprese dalle telecamere di sicurezza, mostrano una donna in manette che viene fatta salire su un'auto della polizia
Andrea Zamperoni (immagine diffusa dalla polizia)
Andrea Zamperoni (immagine diffusa dalla polizia)
Mondo

New York, trovato morto lo chef italiano scomparso

La conferma dal noto ristorante Cipriani Dolci, dove il 33enne lavorava. Avviate indagini
Andrea Zamperoni nell'immagine diffusa dalla polizia americana (foto da Google)
Andrea Zamperoni nell'immagine diffusa dalla polizia americana (foto da Google)
Mondo

Giallo a New York: scomparso Andrea Zamperoni, capo chef da Cipriani

Del 33enne originario di Casalpusterlengo non si hanno più notizie da sabato scorso
Ettore Bocchia (foto studio Gabrio Tomelleri)
Ettore Bocchia (foto studio Gabrio Tomelleri)
Cultura

Capire la cucina molecolare con Ettore Bocchia

"La cucina diventa arte quando mangi qualcosa che ti fa vibrare dentro"
Un astice preparato dallo chef Antonio Murgia (foto L'Unione Sarda - Tellini)
Un astice preparato dallo chef Antonio Murgia (foto L'Unione Sarda - Tellini)
Cultura

Antonio Murgia, chef sennorese, premiato dall'Accademia italiana della cucina

"Ho sempre puntato su prodotti di qualità e ricette locali", ha commentato lui
Gli studenti dell'alberghiero presentano i piatti alla giuria (foto L'Unione Sarda - Cucca)
Gli studenti dell'alberghiero presentano i piatti alla giuria (foto L'Unione Sarda - Cucca)
Cultura

Iglesias, i prodotti del territorio nei piatti dei futuri chef

Il "Millefoglie di carasau con ricotta e marmellata di arance" è stato giudicato il miglior piatto
Gli studenti dell’Alberghiero con gli chef del Quirinale (Foto concessa)
Gli studenti dell’Alberghiero con gli chef del Quirinale (Foto concessa)
Sulcis Iglesiente

Iglesias: quattro aspiranti chef in cucina al Quirinale

Studenti dell'alberghiero hanno preparato le portate per il banchetto organizzato da Mattarella il 2 giugno
Fulvio Pischedda (foto L'Unione Sarda)
Fulvio Pischedda (foto L'Unione Sarda)
Notizie

L'appello dello chef: "Venite a Parigi, il lavoro non manca"

Fulvio Pischedda, allievo di Robuchon e gestore di un bistrot a due passi dall'Opera, si rivolge a scuole e studenti sardi