Attrezzature obsolete, pavimenti e in generale tutto il locale in condizioni igieniche pessime. Depositi privi di areazione e illuminazione e pieni di escrementi di roditori, servizi igienici inutilizzabili, assenza di un piano di controllo Haccp.

Un supermercato che tratta prodotti etnici ieri è stato chiuso a Cagliari dai carabinieri del Nas, che hanno effettuato dei controlli nei quartieri della movida per verificare la filiera alimentare degli alimenti etnici e individuare grossisti non registrati che forniscono alimentari ad alcuni esercizi pubblici.

Verifiche effettuate in collaborazione con il Servizio Igiene Alimenti della Asl di Cagliari. 

Al termine dei controlli il locale è stato sequestrato, l’attività chiusa a tempo indeterminato. Il valore del sequestro è stimato in circa 600mila euro.

(Unioneonline/L)

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