Il Consorzio Contas: «Isola leader nel settore delle carni ovine. Davanti alle incerte previsioni internazionali, il mercato italiano ed europeo sono lo sbocco principale»
Non solo famiglie sarde ma anche turisti prediligono pranzi e attività a contatto con la natura: fra i cibi della tradizione dominano agnello Igp, maialetto e capretto
Decine di perquisizioni dei carabinieri in negozi e stabilimenti di produzione, sanzioni per migliaia di euro. Chiuse quattro attività di produzione e vendita