Proseguono gli eventi del progetto di promozione e sviluppo della vendita diretta e della filiera corta nei mercati di Campagna Amica promossa da Coldiretti.

Venerdì 7 ottobre, ad Abbasanta, i protagonisti saranno il pane, l'olio, il miele e il formaggio.

Con la collaborazione del Comune, l'evento "I sapori della terra" animerà il consueto mercato di Campagna Amica di piazza della Vittoria.

Ci saranno il pane dell'Azienda agricola "Sa Moddixia" di Maria Teresa Scintu, l'olio dell'Azienda Massimo Ibba, il miele delle aziende agricole Gianfranco Dessì, Arbaree di Daniele Cossu e Monte Arci di Orlando Oliva, il formaggio della società Santa Vittoria di Nanny e Leonardo Serra.

Si parte alle 10 con degustazioni guidate a cura dello chef Giovanni Salis, presidente dell'Associazione provinciale cuochi.

Ad Angelo Zanda, tecnico Laore, invece il compito di illustrare il progetto di promozione e sviluppo della vendita diretta e della filiera corta. Pubblico e degustatori d'eccezione saranno gli alunni delle scuole di Abbasanta e i consumatori abituali del mercato
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