Cucina italiana patrimonio Unesco, Tajani a Nuova Delhi: È identità, tradizione e innovazione

(Agenzia Vista) India, 10 dicembre 2025 “La nostra cucina è identità, tradizione, crescita e innovazione. Questo risultato è frutto di un forte gioco di squadra tra istituzioni, associazioni, chef e produttori, ottenuto anche grazie al lavoro costante delle nostre Ambasciate e Consolati in tutto il mondo”. Così il Ministro degli Affari Esteri e della Cooperazione Internazionale, Antonio Tajani, ha accolto l’iscrizione della “Cucina Italiana” nella Lista Rappresentativa del Patrimonio Culturale Immateriale dell’Umanità a New Delhi. Unesco Fonte: Agenzia Vista / Alexander Jakhnagiev