I dati Gimbe: nell’Isola mancano quasi 150 dottori e chi è in servizio deve gestire in media 1.400 pazienti. Il ricambio? Difficile: i partecipanti ai concorsi in calo del 5%
Un team di ricercatori inglesi prende spunto dalla specialità isolana per creare la “pasta più piccola del mondo”. Ma la cucina non c’entra: servirà a rigenerare i tessuti