Da Chia a Nora, “così abbiamo risolto il problema degli stagionali”

28 maggio 2022 alle 13:25

“La colpa della difficoltà nel trovare stagionali? Anche di qualche datore di lavoro”. Gabriella Pirinu, titolare del Nora Beach, ha una lunga esperienza nel campo della ristorazione ma per la prima volta assiste a una situazione simile.

A Chia, intanto, molti imprenditori sono in controtendenza e hanno completato l’organico, tra loro anche Andrea Loi, del bar Mongittu: “Siamo soddisfatti, non abbiamo avuto problemi”.

Le testimonianze dei protagonisti nella terza puntata dell’inchiesta su L’Unione Sarda domani in edicola.