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Immagine simbolo (Pixabay.com)
Immagine simbolo (Pixabay.com)
cucina al top

Gambero Rosso e Michelin incoronano 13 ristoranti della Sardegna

I migliori locali dell’Isola secondo le due prestigiose guide, di cui è in uscita la nuova edizione

Cultura

Senorbì, la Guida Michelin premia il ristoratore Luciano Citarella

Il riconoscimento già attribuito anche nel recente passato
Daniele Corona (foto Instagram)
Daniele Corona (foto Instagram)
Notizie

La stella Michelin in Germania col cuore sardo: è lo chef Daniele Corona

Genitori di Villaputzu, porta in tavola i prodotti della tradizione italiana e le specialità sarde con una cucina d'avanguardia
Il Paul Bocuse di Lione (foto Google Maps)
Il Paul Bocuse di Lione (foto Google Maps)
Mondo

Bocuse, il ristorante fiore all'occhiello della gastronomia francese perde la terza stella Michelin

"La qualità rimane eccellente, ma non più al livello di prima", commenta la guida
Luciano Citarella (foto Severino Sirigu)
Luciano Citarella (foto Severino Sirigu)
Cultura

"Piatto Michelin 2019", al ristoratore sardo Luciano Citarella il premio per la qualità dei prodotti

Gli ispettori hanno riconosciuto la grande volontà nel rappresentare la buona cucina del territorio
Simone Tondo (foto L'Unione Sarda)
Simone Tondo (foto L'Unione Sarda)
Notizie

Simone Tondo, la stella (Michelin) di Parigi

Lo chef di Macomer ottiene il prestigioso riconoscimento
I cuochi Michelin (Foto L'Unione Sarda)
I cuochi Michelin (Foto L'Unione Sarda)
Cultura

Guida Michelin, in Sardegna una nuova stella

Per l'Isola una sorpresa e due conferme nella "bibbia" degli chef, con 367 locali italiani recensiti
salute
Vaccinazione contro l'influenza (Archivio L'Unione Sarda)
Vaccinazione contro l'influenza (Archivio L'Unione Sarda)

Influenza tra i bambini, picco di casi. I pediatri: «Situazione disperata in Sardegna» - VIDEO

Al Jamal (Fimp): «Dall’Australia e dalla Gran Bretagna arrivano dati allarmanti e la sintomatologia è più grave rispetto al passato, ma la Regione non ci ha ancora convocato per stipulare l’accordo sulla campagna vaccinale»
#cara unione
Torre delle Stelle (archivio L'Unione Sarda)
Torre delle Stelle (archivio L'Unione Sarda)

«Ecco perché Torre delle Stelle deve essere ‘frazione’»

«Una struttura operativa che può godere di autonomia amministrativa e finanziaria»