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Lo chef Stefano Deidda del ristorante "Dal Corsaro" a Cagliari (Archivio)
Lo chef Stefano Deidda del ristorante "Dal Corsaro" a Cagliari (Archivio)
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In Sardegna sei ristoranti stellati, premiato per l’ottavo anno il cagliaritano “Dal Corsaro”

Nessuna new entry, gli altri locali si trovano a Porto Cervo, Baja Sardinia, San Teodoro, San Pantaleo e Pula
Immagine simbolo (Pixabay.com)
Immagine simbolo (Pixabay.com)
cucina al top

Gambero Rosso e Michelin incoronano 13 ristoranti della Sardegna

I migliori locali dell’Isola secondo le due prestigiose guide, di cui è in uscita la nuova edizione

Cultura

Senorbì, la Guida Michelin premia il ristoratore Luciano Citarella

Il riconoscimento già attribuito anche nel recente passato
Severino Sirigu
Daniele Corona (foto Instagram)
Daniele Corona (foto Instagram)
Notizie

La stella Michelin in Germania col cuore sardo: è lo chef Daniele Corona

Genitori di Villaputzu, porta in tavola i prodotti della tradizione italiana e le specialità sarde con una cucina d'avanguardia
Sabrina Schiesaro
Il Paul Bocuse di Lione (foto Google Maps)
Il Paul Bocuse di Lione (foto Google Maps)
Mondo

Bocuse, il ristorante fiore all'occhiello della gastronomia francese perde la terza stella Michelin

"La qualità rimane eccellente, ma non più al livello di prima", commenta la guida
Luciano Citarella (foto Severino Sirigu)
Luciano Citarella (foto Severino Sirigu)
Cultura

"Piatto Michelin 2019", al ristoratore sardo Luciano Citarella il premio per la qualità dei prodotti

Gli ispettori hanno riconosciuto la grande volontà nel rappresentare la buona cucina del territorio
Severino Sirigu
Simone Tondo (foto L'Unione Sarda)
Simone Tondo (foto L'Unione Sarda)
Notizie

Simone Tondo, la stella (Michelin) di Parigi

Lo chef di Macomer ottiene il prestigioso riconoscimento
I cuochi Michelin (Foto L'Unione Sarda)
I cuochi Michelin (Foto L'Unione Sarda)
Cultura

Guida Michelin, in Sardegna una nuova stella

Per l'Isola una sorpresa e due conferme nella "bibbia" degli chef, con 367 locali italiani recensiti
lo studio

Intelligenza artificiale, le paure dei cagliaritani: quasi 9 su 10 preoccupati dall’impatto sul lavoro

I cittadini sono comunque fiduciosi sull’impatto che potrà avere l’IA, rivela la ricerca di Changes Unipol, elaborata da Ipsos
#cara unione
Claudio Ranieri (archivio L'Unione Sarda)
Claudio Ranieri (archivio L'Unione Sarda)

«Forza Cagliari, Gigi Riva dall’alto ci spinge»

Un gruppo animato da fiducia e determinazione, che ha riscoperto il significato di essere squadra