Nuovo allarme per le uova contaminate da salmonella.

Il ministero della Salute ha reso noto di aver ritirato diversi lotti da alcuni supermercati di L'Aquila per il rischio di una possibile contaminazione.

L'azienda incriminata è la Avicola Sagittario dello stabilimento di Bugnara.

Nel caso i prodotti siano già stati acquistati il ministero ha invitato i vari clienti a riportare le confezioni nel punto vendita.

La salmonella è l'agente batterico più comune nel caso di infezioni trasmesse da alimenti, responsabile soprattutto di complicazioni gastrointestinali.

I prodotti più a rischio sono carne, latte, formaggio e, appunto, uova.

(Unioneonline/M)
© Riproduzione riservata