Nigeria, la pentola di riso jollof più grande del mondo

Milano, 13 set. (askanews) - Con 200 sacchi da 20 chili di riso basmati, 500 cartoni di concentrato di pomodoro, 600 chili di cipolle e 750 chili di olio, la chef nigeriana Hilda Baci tenta di cucinare a Lagos la pentola più grande mai preparata di riso jollof, un piatto popolare dell'Africa occidentale.