Grano, la sfida della famiglia Cellino: la nuova pasta con il metodo "Alma"
Le nuove sfide del gruppo Cellino che segue l’intera filiera del grano duro negli stabilimenti di Sanluri e Santa Giusta. Da un cantiere di idee e progetti che non si ferma è nato il metodo Alma, aspetto che adesso caratterizza la produzione e punto di forza della nuova pasta (che ha anche un’immagine rinnovata) da pochi giorni negli scaffali di negozi e centri commerciali.
Le interviste a Lucina e Michela Cellino.