Fragole di Alghero: un'eccellenza del territorio

Nonostante una primavera incerta, ad Alghero è iniziata la raccolta delle fragole. 

Le campagne si tingono di rosso. Un frutto dolcissimo che rappresenta un' importante fonte di reddito. 40 ettari di superficie coltivata con diverse varietà. Nella borgata algherese di Sa Segada è tempo di sagra: una vetrina di 14 produttori che sabato e domenica, 4 e 5 maggio, proporranno fragole fresche o mermellate.

Le nostre interviste a Marisa Deidda, coltivatrice diretta e Mimmo Pirisi del comitato organizzatore della Sagra della Fragola.