L'olio d'oliva, il vero oro di Gonnosfanadiga

18 novembre 2024 alle 20:31

Ai piedi del Monte Linas, nel piccolo comune di Gonnosfanadiga,  l'olio e le olive sono la vera ricchezza per la comunità.

Novembre è il mese della raccolta e ogni anno, non solo i grandi produttori, ma anche le famiglie,  si riuniscono attorno alle piante della famosa Nera di Gonnos, per produrre le olive e l'olio che hanno reso Gonnosfanadiga famoso nell'Isola.

Sono diversi i produttori pluripremiati che portano in giro per l'Italia i prodotti della Nera di Gonnos e che raccontano di come l'alta qualità e la tradizione centenaria rendono unico l'oro di Gonnos.