Seit gestern hat das ict-Tourismus Sabor'e mari, das Restaurant in Porto Budello, Teulada, Schauplatz eines brutalen Mordes , seine Türen wieder geöffnet. Sein Besitzer, Küchenchef Alessio Madeddu , der durch seine Teilnahme an der TV-Show „Vier Restaurants“ berühmt wurde, wurde im vergangenen Oktober getötet. Der 43-jährige Angelo Brancasi wurde wegen der Affäre festgenommen.

Seit diesem tragischen Tag war der Ort geschlossen. Jetzt hat Madeddus Tochter Alessia die Entscheidung getroffen, neu anzufangen: „Ich denke, Papa würde sich freuen zu wissen, dass sein ‚Baby‘ wieder im Geschäft ist.“

Auf der Speisekarte stehen sicherlich zwei besondere Gerichte, die sein Vater als die charakteristischsten Gerichte seiner Küche betrachtete.

(Unioneonline)

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