La scuola sarda del dopoguerra raccontata da una testimone d'eccezione, la maestra elementare Sebastiana Aru Atzori (video di Alessandra Atzori dal sito memoro.org)
Boom dei prezzi con l’aumento dei costi di energia e materie prime. "Fragola" e "cioccolato" i gusti più amati dai sardi. Spopolano anche "sebadas", "mirto" e "pardula"