Il pizzaiolo è uno dei pochi lavori che non soffre la crisi. Ed è per questo che la Confesercenti organizza in Trexenta i corsi per pizzaiolo professionista tenuti dal maestro Marco Mulas.

Questa mattina ha sostenuto l'esame di fine corso Marco Giuseppe Utzeri, 26 anni di Sant'Andrea Frius, che ha conquistato l'attestato di merito di pizzaiolo.
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