La psicosi coronavirus ha colpito duramente la ristorazione legata alla Cina, ma anche i ristoratori giapponesi e di cucina asiatica in generale.

Ecco allora che per reagire e spiegare che "non c'è da aver paura" di mangiare sushi una catena di ristoranti nipponica a Roma c'è chi si è inventato il Coronasushi.

Una nuova ricetta con salmone e granella di tempura che ironicamente si rifà al temuto virus.

(Unioneonline/M)
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