Oristano, gestohlener Fisch und abgelaufene Produkte auf Restauranttischen: Großbeschlagnahme von zwei Doppelzentnern
Es handelte sich um ein echtes System, um Fischprodukte zu niedrigen Preisen einzukaufen. Es waren die Gastronomen selbst, die die illegalen Einzelhändler kontaktierten: Gegen vier von ihnen wird ermittelt, den Betrieben droht die Schließung
Symbolfoto (Ansa)
Per restare aggiornato entra nel nostro canale Whatsapp
Fisch wurde von Farmen im Golf von Oristano gestohlen und an die Besitzer einiger Restaurants weiterverkauft. Mangelnde Rückverfolgbarkeitsinformationen und oft schlecht erhaltene Informationen , sogar zum Nachteil der Verbraucher selbst.
Gegen die Besitzer von vier Restaurants in der Provinz wird ermittelt, weil sie Lebensmittel illegaler, nicht nachvollziehbarer Herkunft und in schlechtem Erhaltungszustand erhalten und verwendet haben . Die Aktivitäten wurden von der Polizei in Zusammenarbeit mit dem Hygiene- und Gesundheitspräventionsdienst der ASL durchsucht.
Die von der Staatsanwaltschaft von Oristano koordinierten und vom Flying Squad in Zusammenarbeit mit der Hafenbehörde durchgeführten Ermittlungen begannen vor einigen Monaten mit der eklatanten Festnahme zweier Personen, die für den Diebstahl einer großen Menge Muscheln und anderer Fischprodukte verantwortlich waren zu einigen Farmen im Golf .
Nachdem die Ermittler zwei Komplizen der festgenommenen Männer identifiziert und angezeigt hatten, stellten sie sofort fest, dass der Diebstahl in dieser Nacht kein Einzelfall war , sondern Teil einer großen kriminellen Aktivität war, die schon seit einiger Zeit andauerte und an deren Mittäter beteiligt war Gastronomen. Ein florierender Schwarzmarkt für den Weiterverkauf von Fisch, der dann in renommierten Restaurantbetrieben genutzt wurde .
Tatsächlich kontaktierten die Eigentümer der Unternehmen wöchentlich ihre illegalen Einzelhändler und organisierten den Verkauf von Goldbrasse, Wolfsbarsch, Meeräsche, Muscheln, Muscheln und Schwertmuscheln . In großen Mengen und unter Missachtung der Vorschriften zur Rückverfolgbarkeit und Hygiene von Lebensmitteln. Tatsächlich wurde der Fisch oft bereits in einem schlechten Erhaltungszustand gekauft und dann an ahnungslose Kunden weitergegeben, was deren Sicherheit gefährdete.
Die Durchsuchungen bestätigten die Hypothesen der Ermittler und führten zur Beschlagnahmung großer Mengen Lebensmittel. Hauptsächlich Fisch, aber nicht nur. Sogar schlecht gelagertes, nicht rückverfolgbares und sogar abgelaufenes Fleisch und Wurstwaren. Aber bereit zur Verabreichung an Kunden .
Insgesamt wurden über 200 Kilo Lebensmittel, 120 Kilo Fisch und 80 Kilo Fleisch beschlagnahmt. Zu den strafrechtlichen Vorwürfen kommen noch die verwaltungsrechtlichen: Die Rede ist von mehreren tausend Euro pro Gastronom, den Betrieben droht eine lange Schließung.
(Uniononline/L)
