Gerichte zubereitet von den Köchen Luigi Pomata, Vito Senes, Fabrizio Spanu und Sandro Cubeddu in Zusammenarbeit mit einigen Kindern der Casa di Carità Arte e Mestieri von Nuoro. Zur Unterhaltung Diana Puddu (Gewinnerin von The Voice 2024), Benito Urgu, Maria Luisa Congiu, Luciano Pigliaru, Enzo Mugoni. Und viele Freiwillige, die „Lektion“ des Weltmeisters Ottavio Demontis, die großartige Arbeit der Caritas und der Produkte von Coldiretti.

Das Gefängnis von Badu 'e Carros steht dieses Mal im Rampenlicht für „die andere Küche, für ein Mittagessen der Liebe“, die elfte Ausgabe einer Initiative, die aus der persönlichen Erfahrung des Küchenchefs Filippo La Mantia hervorgegangen ist, der zu Unrecht der Mittäterschaft bei Massakern beschuldigt wird . Der Mann verbrachte im Alter von 26 Jahren sechs Monate in Einzelhaft und lernte in dieser Zeit das Kochen mit dem Essen, das er von seinen Verwandten bekam. Dann die Idee eines Ereignisses, das in den letzten Tagen neben Badu 'e Carros auch die Strafkolonie Mamone betroffen hat.

Für die Direktorin des Nuoro-Gefängnisses, Marianna Madeddu, „ ist es ein symbolisches Ereignis für das, was wir jeden Tag in allen Gefängnissen zu tun versuchen .“ Eine nationale Initiative, die aber zeigt, wie dieses Gebiet immer bereit ist, seine Kräfte zu bündeln und das Gefängnis als alle Komponenten der Gesellschaft zu betrachten.“

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