Das Gesundheitsschutzkommando (NAS) der Carabinieri setzt im Einvernehmen mit dem Gesundheitsministerium seine Kontrollen bei typischen Osterprodukten und insbesondere bei Süßwaren fort, um die Gesundheit von Bürgern und Unternehmern zu schützen, die unter unlauterem Wettbewerb leiden können illegal agieren.

Es kam zu Verstößen im Zusammenhang mit der mangelnden Sauberkeit und Hygiene der Verarbeitungs- und Lagerumgebungen , der Nichtanwendung präventiver Verfahren zur Lebensmittelsicherheit , der fehlenden Rückverfolgbarkeit von Produkten und der unregelmäßigen Etikettierung.

In Produktionslaboren und Verkaufsstellen wurden bundesweit über 840 Kontrollen durchgeführt, wobei in 324 Betrieben Unregelmäßigkeiten festgestellt wurden. Es wurden 574 Straf- und Ordnungswidrigkeiten im Gesamtwert von 425.000 Euro sowie die Beschlagnahmung von insgesamt 2 Tonnen Lebensmitteln mit einem geschätzten Wert von über 267.000 Euro bestritten.

Die NAS von Cagliari stellte bei Kontrollen in den Provinzen Cagliari und Oristano 35 Unregelmäßigkeiten bei 110 kontrollierten kommerziellen Aktivitäten fest (entspricht 32 %), wobei Verwaltungssanktionen in Höhe von 10.000 Euro angefochten und etwa 30 Euro beschlagnahmt wurden Kilogramm Backwaren.

(Unioneonline/vl)

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